中新網(wǎng)1月26日電 據北京現代商報報道, 吃牛排“就”餃子!在高檔中式年夜飯基本訂滿(mǎn)的情況下,一些訂不到滿(mǎn)意中餐的人開(kāi)始奔向了西餐廳。西餐也悄悄放下了身價(jià),以20%折扣優(yōu)惠拉客。
一直以來(lái),吃西餐就講究一個(gè)情調清凈,就餐的人也多以高消費層次人士為主。但每當到了傳統節日——春節,人人都想圖個(gè)一家團圓的熱鬧氣氛,因此很多老顧客擔心在西餐廳吃年夜飯過(guò)于冷清,而在選擇年夜飯時(shí)“跳”過(guò)了西餐廳。但今年,不少西餐廳也開(kāi)始為了爭奪年夜飯生意拉開(kāi)了“架勢”,有的改變就餐環(huán)境及氣氛,有的以低價(jià)拉客。
“在中餐館里吃年夜飯環(huán)境太嘈雜,容易暴飲暴食,對健康不利!币晃辉谕跗放E盼鞑蛷d訂了6人年夜套餐的顧客稱(chēng),往年都是吃個(gè)熱鬧,今年就想換換環(huán)境。在西餐廳吃年夜飯,不但環(huán)境安靜,而且飯后可以再吃些甜點(diǎn)、來(lái)杯咖啡,一家人悠閑自在地聊聊天。據了解,在莫斯科、馬克西姆西餐廳訂年夜飯的都以3-5人的年輕白領(lǐng)家庭為主,其中不乏海派人士預訂,他們一般從海外歸來(lái),喜歡在日常飲食中追求新奇和浪漫。(記者 者婧)