中新社紹興五月三十日電 題：水鄉紹興，端午時(shí)節講究多
作者 陶縝
五月五，是端午。門(mén)插艾，香滿(mǎn)堂。吃粽子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋。
明天就是中國四大傳統節日之一的端午節。昨天，筆者鄰居李大伯的兒子從馬來(lái)西亞回來(lái)探親，他說(shuō)，身在異鄉的華人同樣非常重視端午節，賽龍舟，喝白酒，吃粽子，自有一番在異鄉的熱鬧。
這幾天，浙江紹興也是粽香飄飄。端午節的來(lái)歷與紹興有著(zhù)深厚的歷史淵源。多數人認為，端午節是為了紀念偉大詩(shī)人——屈原。殊不知，在紹興人的心里，還有另外兩個(gè)意義。其一是為紀念東漢孝女曹娥，她在五月五日投江救父而亡，后人為紀念其孝節，在紹興她的投江處興建曹娥廟。她所居住的村鎮改名為曹娥鎮，曹娥殉父之處定名為曹娥江；其二是紀念辛亥革命女詩(shī)人秋瑾。秋瑾是六月六日殉國，后人為敬仰其詩(shī)，復哀其忠勇事跡，乃與詩(shī)人節合并進(jìn)行紀念，而詩(shī)人節亦因紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原而定為端午節。
端午節又稱(chēng)端陽(yáng)節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。過(guò)端午節，是中國人兩千多年來(lái)的傳統習慣，由于地域廣大，民族眾多，加上許多故事傳說(shuō)，于是產(chǎn)生了眾多相異的節名，而且各地也有著(zhù)不盡相同的習俗。每到這一天，家家戶(hù)戶(hù)都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊。
紹興作為歷史文化名城，有著(zhù)幾千年的文化沉積，過(guò)起傳統節日來(lái)更是別有一番獨特韻味。較為突出的是，紹興人過(guò)端午節講究五黃“黃鱔，黃瓜，黃魚(yú)，蛋黃，雄黃”，舊時(shí)認為五月是毒月，五日是毒日，五日的中午又是毒時(shí)，居三毒之端，所以，人們那時(shí)要用雄黃入酒，把酒噴在壁床帳，并在鼻下和耳朵下涂沫少許，可防止夏天毒蟲(chóng)接近�；蛘咭孕埸S石做成飾物，掛在胸前，亦可防毒蟲(chóng)叮咬。
過(guò)去，人們還在耳朵的兩邊涂上用雄黃和燒酒調制的“雄黃燒”，并在腦門(mén)上寫(xiě)上公公整整的“王”字，為的是祛除百病，強身健體。一般人家會(huì )將艾草點(diǎn)著(zhù)后，用煙熏遍屋子，認為這能將家里的蛇、蟲(chóng)等毒物驅趕走。有的人家會(huì )炒大豆，據說(shuō)這樣蛇的眼珠就會(huì )跳出來(lái)，也就不會(huì )再咬人。
過(guò)去，讀書(shū)人參加科舉考試的當天，早晨都要吃棗粽，因為棗粽諧音為“早中”。至今紹興中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨，家長(cháng)亦要做棗粽給考生吃。
端午節，紹興家家戶(hù)戶(hù)還有打“午時(shí)水”的風(fēng)俗。午時(shí)水指的就是端午節中午打上的井水。據說(shuō)午時(shí)水用來(lái)泡茶釀酒特別香醇，生飲甚至具有治病的奇效。
今年三月份，在中國文物局進(jìn)行的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作中，端午節被列入了國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。
“ 棕子香，香廚房。艾葉香，香滿(mǎn)堂。桃枝插在大門(mén)上，出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng)，那兒端陽(yáng)，處處都端陽(yáng)�！�(完）
