感冒季來(lái)臨時(shí),會(huì )擔心因為摸門(mén)把、電梯按鈕而遭傳染嗎?美國亞歷桑納大學(xué)微生物學(xué)家和凈水專(zhuān)家杰爾巴指出,其實(shí)門(mén)把和電梯按鈕不用擔心,該擔心的是電話(huà)按鍵、剛洗過(guò)的衣服和廁所水槽。
杰爾巴說(shuō),做菜前一定要洗手,但許多人可能不明白做菜后也應該洗手。食物的料理是接觸細菌的機會(huì ),尤其是處理生肉時(shí),所以做完菜應該洗手。他說(shuō):“大部分常見(jiàn)的傳染病如感冒、流感、腹瀉,都是經(jīng)由空氣或接觸物體表面的傳染源。大家低估了接觸物體表面傳染的機率!
門(mén)把不潮濕 傳染性低
對職場(chǎng)和家庭里的細菌與病毒做過(guò)數十次研究的葛巴說(shuō):“門(mén)把通常是傳染性低的媒介,我想是因為門(mén)把并不潮濕的關(guān)系,所以絕對不用擔心門(mén)把!
以計算機鍵盤(pán)為例,里面的細菌遠多于電梯按鈕、門(mén)把、及公用微波爐或飲水機。鍵盤(pán)和電話(huà)(尤其是共享時(shí)),是家庭或辦公室細菌最多的地方。
杰爾巴說(shuō):“鍵盤(pán)是細菌的餐臺。我們在很多次研究里都訝然發(fā)現鍵盤(pán)里的細菌多得驚人!笔聦(shí)上,一般辦公桌上的細菌量是馬桶座上的400倍,因為一般人都不清潔桌面。
老師接觸病毒量最多
杰爾巴發(fā)現,老師接觸的細菌和病毒量最大,會(huì )計員、銀行員、醫師的辦公室里細菌也多到不行,律師辦公室反而是細菌最少的。
杰爾巴的檢驗室通常是把擦拭過(guò)辦公室各種物體表面的樣本進(jìn)行細菌培養,然后從培養出來(lái)的細菌量估計辦公室內的細菌總含量,包括無(wú)害的大腸菌、克雷白氏肺炎桿菌、鏈球菌、沙門(mén)氏菌、黃金葡萄球菌,其中有些會(huì )致病,有些不會(huì )。有細菌的地方就可能有病毒,病毒在干凈和干燥的物體表面可能附著(zhù)數日,在潮濕的表面可能延長(cháng)到數周。
H5N1禽流感大流行的陰影揮之不去,所以這些知識非常有用。目前禽流感傳染的對象以禽鳥(niǎo)類(lèi)為主,但專(zhuān)家說(shuō)跡象顯示,未來(lái)數十年任何病毒都大有可能對人類(lèi)造成大流行。一旦開(kāi)始傳染,基本衛生對預防感染非常重要。
病毒當然非肉眼所能見(jiàn),而且一般人大都不知道哪些是最容易傳染病毒的地方,例如廁所。杰爾巴說(shuō),廁所水槽的細菌量非常多,因為具備了細菌喜歡的所有條件,例如潮濕、濕度。家里水槽的大腸菌通常比馬桶里還多。他說(shuō):“通常公廁最臟的就是男廁尿斗的沖水把手!
手帕和內褲 分開(kāi)洗
傳說(shuō)有人因為上公廁感染性病,杰爾巴說(shuō)不可能。他說(shuō):“該擔心的是腹瀉而非淋病。一般在廁所發(fā)現的細菌是志賀氏菌、A型肝炎、沙門(mén)氏菌之類(lèi)的細菌!
此外,很少有人知道洗好的衣服有多臟。杰爾巴說(shuō):“攝氏60度的水溫可以殺菌!钡话闳耸怯美渌匆路,所以無(wú)法殺死細菌和病毒。一般烘干衣服平均只有28分鐘,烘完后,A型肝炎病毒、輪狀病毒及沙門(mén)氏菌等專(zhuān)在腸胃作怪的細菌依然還活著(zhù)。這些細菌都藏于糞便中,而一般內褲都帶有約0.1公克的糞便,所以最好不要把手帕和內褲一起洗,而且洗完衣服一定要洗手。
(來(lái)源:美國世界日報)