中新網(wǎng)9月18日電 從9月開(kāi)始，島內一波一波的大閘蟹熱潮讓人目不暇給。不斷推出當季熱賣(mài)商品的業(yè)者大潤發(fā)，今年也特地從大陸蘇杭一帶，引進(jìn)最新鮮肥美、天然湖泊生長(cháng)的大閘蟹。
據臺灣東森新聞報道，大潤發(fā)首波推出的大閘蟹為太湖的大閘蟹。據悉，太湖的水環(huán)境、生態(tài)環(huán)境得到進(jìn)一步改善，為太湖周邊的大閘蟹繁殖，提供了良好的生態(tài)環(huán)境。而且，太湖周邊的內外塘水域，湖底平坦，日光充足，水草豐富，水質(zhì)清新，四季分明，十分符合河蟹的棲息環(huán)境要求，也是理想的生長(cháng)與繁殖基地。
根據大潤發(fā)表示，由于今年是閏七月，氣候溫暖，產(chǎn)量減少，可是大潤發(fā)的貨量穩定，還是領(lǐng)先同業(yè)。在售價(jià)的部分，凈重6兩的A級公蟹，每只嘗鮮價(jià)369元(新臺幣，下同)，購買(mǎi)6只就送精美包裝盒，凈重5兩的B級公蟹每只嘗鮮價(jià)259元，而凈重3.7兩D級公蟹，每只嘗鮮價(jià)只要169元。
今年大閘蟹經(jīng)過(guò)大潤發(fā)專(zhuān)業(yè)的采購團隊精挑細選之下，蟹的成熟度夠，肉質(zhì)結實(shí)，蟹黃也最豐美，大潤發(fā)引進(jìn)的大陸大閘蟹，都有“身份證”-產(chǎn)地證明書(shū)，不僅衛生，品質(zhì)更有保障。
據悉，繼太湖蟹之后，中秋節前一個(gè)星期，即將還有名氣最響亮，讓饕客們莫不引頸期盼的陽(yáng)澄湖大閘蟹登場(chǎng)。
