中新網(wǎng)9月18日電 衛生部今天公布了今年月餅衛生安全抽檢情況，17個(gè)省、自治區、直轄市共抽檢市場(chǎng)銷(xiāo)售月餅6799種，總合格率達到94.8%，月餅衛生安全水平顯著(zhù)提高。
據央視報道，全國各地衛生監督部門(mén)從8月份開(kāi)始就加強了對月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的監督檢查工作，已依法對抽檢中發(fā)現的不合格月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)作出行政處罰。有五家企業(yè)因抽檢中有不合格產(chǎn)品受到了通報批評，他們是：
貴陽(yáng)南明中意食品廠(chǎng)生產(chǎn)的沛坤蕎酥月餅(椰蓉、蛋黃)規格：50克/個(gè)生產(chǎn)日期：20020823不合格指標為：菌落總數
上海松江振飛食品廠(chǎng)生產(chǎn)的百果月餅規格：125克/只生產(chǎn)日期：2002.8.13不合格指標為：過(guò)氧化值和酸價(jià)
廣東省臺山市美佳樂(lè )食品廠(chǎng)生產(chǎn)的蛋黃白蓮蓉美佳樂(lè )月餅規格：90克/只生產(chǎn)日期：2002年8月18日不合格指標為：菌落總數大腸菌群
江西省南康市鴨仔塢食品廠(chǎng)生產(chǎn)的白蓮月餅規格:500克/4只生產(chǎn)日期:20020903不合格指標為：過(guò)氧化值
江西新鋼綜合服務(wù)公司花園大酒店生產(chǎn)的豆沙月餅規格:125克/只生產(chǎn)日期:20020902不合格指標為：大腸菌群
