普洱茶價(jià)格一路走高，一克陳年普洱茶甚至拍賣(mài)價(jià)一度超過(guò)黃金價(jià)格，民間收藏因此蔚然成風(fēng)。對此，業(yè)內專(zhuān)家表示，普洱茶市場(chǎng)過(guò)熱、魚(yú)龍混雜、投機性等問(wèn)題，已經(jīng)嚴重阻礙了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。如何才能使普洱茶產(chǎn)業(yè)健康可持續的發(fā)展，已經(jīng)成為政府部門(mén)、行業(yè)部門(mén)、專(zhuān)家、企業(yè)和商家共同關(guān)注的焦點(diǎn)。
據了解，近年來(lái)云南省政府從引導云南茶產(chǎn)業(yè)適應現代綠色農業(yè)、生態(tài)農業(yè)的發(fā)展趨勢入手，進(jìn)行了普洱茶產(chǎn)地商標認證，重視加強優(yōu)質(zhì)茶、無(wú)公害茶、有機茶的質(zhì)量認證工作，促進(jìn)名優(yōu)茶、有機茶基地的改造建設，注重扶持龍頭企業(yè)的發(fā)展，在強調保護的基礎上合理開(kāi)發(fā)云南的古茶資源。政府的有效引導和規范管理為普洱茶產(chǎn)業(yè)的可持續發(fā)展做出了積極的貢獻。
但普洱茶的興起是伴隨著(zhù)不規范的市場(chǎng)炒作和不健全的管理。普洱茶一度銷(xiāo)售緊俏，很大的原因是被用于收藏和投機之用。而普洱茶的長(cháng)遠發(fā)展之計，應該是廣大消費者的飲用。所以，引入資本，加大對普洱茶消費市場(chǎng)的開(kāi)拓和品牌經(jīng)營(yíng)顯得尤為重要。目前，普洱茶行業(yè)的整合、國際大資本的介入，正在促進(jìn)產(chǎn)業(yè)走向強者之路。據悉，美國蘭馨亞洲投資、深圳創(chuàng )新投資、優(yōu)勢資本等風(fēng)投資本已經(jīng)注入云南龍生綠色產(chǎn)業(yè)集團，這對普洱茶的規范和國際化發(fā)展提供了機遇。
專(zhuān)家們普遍認為，普洱茶目前最重要的是要制訂標準。只有標準先行，才能保障行業(yè)安全、健康、持續的發(fā)展。中國最大的擁有自有茶園基地的普洱茶企業(yè)集團云南龍生綠色產(chǎn)業(yè)集團董事長(cháng)朱啟忠向記者表示，迫切希望國家有關(guān)部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì )能盡快制定普洱茶行業(yè)安全標準，以促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。他認為茶作為一種飲品，安全和衛生是最重要的，應有嚴格的標準。(董文勝）
