人物簡(jiǎn)介
李永強
60歲，順義區大孫各莊鎮大孫各莊村養豬戶(hù)。41歲開(kāi)始養豬，從原來(lái)的“統領(lǐng)”幾十頭豬，到現在的順義區養豬大戶(hù)。
養豬19年，經(jīng)歷豬價(jià)起起伏伏。他認為養豬像炒股票，充滿(mǎn)風(fēng)險，但依然有致富規律可循。今年超高的豬價(jià)讓他這個(gè)老養豬人也感到吃驚。在他看來(lái)，豬價(jià)維持一個(gè)正常的水平，讓老百姓有肉吃，養豬人心里才踏實(shí)。
8月4日晚，《新聞聯(lián)播》中正播著(zhù)溫家寶總理考察北京農產(chǎn)品市場(chǎng)的新聞。新發(fā)地市場(chǎng)，豬肉價(jià)格已經(jīng)從5月份的十五塊錢(qián)一公斤，漲到了現在的一公斤二十塊錢(qián)零三毛。
這時(shí)，李永強正坐在電視機前�？吹竭@條新聞，他說(shuō)沒(méi)想到豬肉價(jià)格的事情還驚動(dòng)了總理，對豬農來(lái)說(shuō)，這是好事。不過(guò)，他也嘀咕，今年豬肉真是漲瘋了。
李永強屬豬，養了19年豬，按他自己的話(huà)說(shuō)，北京養豬順義有名，順義養豬大孫各莊有名，大孫各莊養豬李永強有名。
60歲的李永強不炒股，不過(guò)，他說(shuō)，養豬其實(shí)就像炒股，價(jià)高就拋，價(jià)低就收，沒(méi)有什么兩樣。
同時(shí)，在李永強看來(lái)，養豬又是一個(gè)“三高”職業(yè)：高風(fēng)險、高投入、高收益。散戶(hù)是可同情的，但是在這個(gè)充滿(mǎn)風(fēng)險的市場(chǎng)里，規模是一種必須。
1989年：開(kāi)戶(hù)
承包豬場(chǎng)當年賺6萬(wàn)
李永強家客廳的一面墻上掛滿(mǎn)了豬的照片。他指著(zhù)照片說(shuō)，這是大白，肉最好吃，那是伯克夏，抗病能力強。他現在不僅一眼能看出豬的品種，還能看出豬的具體天數和是否健康。
1989年，李永強下決心包下村里的豬場(chǎng)時(shí)，心里并不踏實(shí)，那時(shí)候就知道一句話(huà)：家財萬(wàn)貫，帶毛的不算。養豬充滿(mǎn)了風(fēng)險。
當時(shí)李永強的妻子堅決反對他承包豬場(chǎng)。養豬之前，李永強養過(guò)鴿子，賠了一萬(wàn)塊錢(qián)，妻子害怕再賠錢(qián)。李永強二話(huà)沒(méi)說(shuō)，收拾鋪蓋住進(jìn)了大隊豬場(chǎng)，幾十天不進(jìn)家門(mén)。到快過(guò)年的時(shí)候，兩個(gè)孩子跪在他面前讓他回家吃餃子，李永強狠了狠心沒(méi)回去。最后，妻子屈服了。李永強說(shuō)，他是靠對家里人不講理才養成了豬。
他還記得，當時(shí)豬場(chǎng)里只有8頭未孕母豬，另外還有大小不齊的78頭豬。開(kāi)始沒(méi)有任何經(jīng)驗，只是請了一個(gè)懂行的朋友隔三差五來(lái)看看，他就在旁邊學(xué)。
光是處置豬尾巴這個(gè)事情，就傷了他不少腦筋。豬之間總是互相咬尾巴，咬壞了就變成了殘豬，賣(mài)不出好價(jià)錢(qián)。
李永強開(kāi)始是把豬尾巴連根剪掉，可是剪掉之后，豬一直在流血。后來(lái)，他摸索著(zhù)把尾巴從尾骨那里用鈍剪子掐斷，讓尾巴自己脫落。這下，就一舉兩得了。
李永強說(shuō)，他看豬特別注意尾巴。有一次，兒子的一個(gè)朋友畫(huà)了幾頭豬，大家都夸畫(huà)得好。李永強看了一眼，覺(jué)得這豬別扭，仔細一看，哦，尾巴不對，本來(lái)該上翹卷曲的尾巴，被畫(huà)成耷拉了。
承包豬場(chǎng)第一年，那時(shí)候一斤豬肉，國家收購價(jià)是一塊八毛六。小試牛刀，當年李永強就賺了6萬(wàn)塊錢(qián)。他把這歸因于在順義上養豬學(xué)習班時(shí)學(xué)的口訣。諸如優(yōu)良品種、最佳飼料這些話(huà)，李永強覺(jué)得只要照著(zhù)做，細節上不出錯，就肯定沒(méi)問(wèn)題。
從1990年開(kāi)始，豬場(chǎng)的豬一年年遞增，最多時(shí)到了7000頭。1997年毛豬肉價(jià)格達到了一斤五塊一，李永強給大隊盈利了210萬(wàn)。
李永強和大隊開(kāi)始簽訂的合同是10%的收益。大隊有人和他說(shuō)，如果這樣算，李永強的工資要比鎮里書(shū)記掙得還多，這不行。于是，李永強決定甩手自己干。
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