批發(fā)、零售全線(xiàn)上漲
“一個(gè)月的時(shí)間里，一桶食用油就上漲了三四元錢(qián)，這可是今年最高的價(jià)格了�！币晃辉谑袌�(chǎng)采購食用油的消費者感嘆說(shuō)。
記者從北京專(zhuān)業(yè)糧油批發(fā)市場(chǎng)錦繡大地玉泉路市場(chǎng)了解到，食用油價(jià)格自今年8月份以來(lái)一路看漲，大豆油、玉米胚芽油、花生油、葵花油首次全線(xiàn)漲價(jià)。其中，“金龍魚(yú)”大豆油(5升裝，下同)每桶批發(fā)價(jià)格為37.50元，較上月同期上漲了4元，漲幅11.94%；“福臨門(mén)”大豆油每桶批發(fā)價(jià)格為36.50元，上漲了3.25元漲幅9.77%。另外，玉米胚芽油、花生油每桶漲幅一般在兩元錢(qián)以上。八里橋市場(chǎng)食用油價(jià)格也明顯上漲，金龍魚(yú)、火鳥(niǎo)、綠寶等品牌大豆調和油的漲幅分別為6%、7%、8%。
除北京以外，國內其他地方的食用油價(jià)格也不同程度地上漲，價(jià)格已創(chuàng )下3年來(lái)新高。統計顯示，本月上旬，國產(chǎn)豆油出廠(chǎng)報價(jià)漲勢明顯，沿海地區一級豆油出廠(chǎng)集中報價(jià)為6800至7000元／噸，以廣東地區7000元／噸為最高，而東北地區一級豆油出廠(chǎng)報價(jià)也上漲至6600至6800元／噸；四級豆油出廠(chǎng)報價(jià)也攀升至6300至6600元／噸，其中東北地區四級豆油出廠(chǎng)集中報價(jià)為6300至6400元／噸，沿海地區四級豆油的出廠(chǎng)報價(jià)則攀升至6500至6600元／噸。
記者走訪(fǎng)了幾大超市，發(fā)現以往經(jīng)常做促銷(xiāo)活動(dòng)的食用油區域顯得比較冷清，很少有知名品牌的食用油做降價(jià)促銷(xiāo)，只有少數品牌推出買(mǎi)5升送400毫升的活動(dòng)。據了解，此次漲價(jià)由金龍魚(yú)打頭，魯花等其他品牌陸續跟進(jìn)，預計幅度為5%至10%。鄭州鑫苑油脂有限公司油脂部經(jīng)理馬先生稱(chēng)，大豆油、菜子油等食用油從10月份開(kāi)始就漲價(jià)了，每噸散油上漲了1000元，等消費者買(mǎi)到手中，一桶5升的油大概要漲5至6元。
據了解，針對這次食用植物油漲價(jià)浪潮，數天內即將有統一的漲價(jià)方案出臺。
外盤(pán)期價(jià)帶動(dòng)價(jià)格上揚
國家糧油信息中心分析預測處副處長(cháng)張立偉在接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示，國內豆油價(jià)格上漲主要是受美盤(pán)期價(jià)的大幅上揚帶動(dòng)，同時(shí)經(jīng)銷(xiāo)商的惜售也助推價(jià)格上漲；而菜子油則因供應趨緊造成價(jià)格上揚。
據魯花花生油福州分公司的于經(jīng)理介紹，魯花調和油和花生油的出廠(chǎng)價(jià)格已經(jīng)上漲，平均漲幅約為10%，其中調和油的漲幅較大，約為20%。于經(jīng)理表示，此次漲價(jià)和近期國際期貨市場(chǎng)大豆等相關(guān)原料價(jià)格大漲有關(guān)。食用油廠(chǎng)商萬(wàn)家旺的余總也表示，近期國際大豆的價(jià)格大幅上漲，中國大豆庫存量也開(kāi)始緊張，受這些因素影響，食用油的價(jià)格將會(huì )提高6%至8%。記者了解到，在本月8日、9日兩天，一級食用油出廠(chǎng)報價(jià)在某些地區已經(jīng)突破7000元／噸，創(chuàng )下兩年半來(lái)的最高價(jià)，同比平均上漲了500元到1000元。再加上運輸成本提高，直接增加了豆油的生產(chǎn)成本。
一份關(guān)于油料期貨價(jià)格的報告顯示，今年年末到明年上半年，國際市場(chǎng)與國內產(chǎn)地油料價(jià)格可能仍會(huì )在高位徘徊。國家糧油信息中心分析認為，國內豆油價(jià)格維持高位震蕩走勢，短期內沒(méi)有價(jià)格回落跡象，預期此番漲價(jià)趨勢將持續到明年第一季度。
也有業(yè)內人士表示，一些生產(chǎn)商“持豆觀(guān)望”的心態(tài)也造成了此次大豆油供應的緊張。據了解，國內油廠(chǎng)普遍看好國慶和中秋節前的食用油市場(chǎng)，“十一”前大量拋售食用油，將食用油低價(jià)訂出。但意想不到的是，節后美盤(pán)大幅上漲，在國內庫存較少的情況下，食用油價(jià)格借勢上漲。同時(shí)，隨著(zhù)冬季來(lái)臨，國內植物蛋白人均需求趨增，也成為廠(chǎng)商提價(jià)的心理因素之一。此外，還有部分商家積攢貨品等待春節統一釋放的因素。
消費者平靜面對漲價(jià)
“盡管生產(chǎn)企業(yè)紛紛提價(jià)，但是終端零售價(jià)格漲幅，遠達不到原料近20%的增幅�！眹壹Z油信息中心分析預測部處長(cháng)李科表示，企業(yè)面臨的原料上漲趨勢持續時(shí)間已比較長(cháng)，成本壓力不小。
18日晚上，記者來(lái)到通州區家樂(lè )福店桶裝食用油貨架前，有幾位消費者正在選購。正在補貨的工作人員告訴記者：“開(kāi)業(yè)以來(lái)買(mǎi)油的顧客挺多的，有的還兩桶三桶地買(mǎi)�！闭谶x購的孫大媽證實(shí)了這種說(shuō)法，她說(shuō)：“最近看報紙、電視說(shuō)食用油漲價(jià)，我看家里油不多了，就叫上老伴來(lái)買(mǎi)上兩桶，反正天天要用，早買(mǎi)晚買(mǎi)都一樣�！�
“實(shí)際上，早在一個(gè)多星期前，不少超市就陸續收到了相關(guān)生產(chǎn)商漲價(jià)的通知，但考慮到食用油是敏感商品，直接關(guān)系到消費者居家生活，大部分超市都不想當出頭鳥(niǎo)先漲價(jià)�！币患页械挠嘘P(guān)負責人稱(chēng)。
對于此次漲價(jià)，消費者反應平靜。記者采訪(fǎng)的超市均表示，個(gè)別產(chǎn)品的調價(jià)并沒(méi)有對銷(xiāo)量產(chǎn)生負面影響，同時(shí)，也沒(méi)有出現以往漲價(jià)前期消費者瘋狂搶購、囤貨的情況。
(文章來(lái)源：市場(chǎng)報 作者：董穎)
