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　　焦點(diǎn)2：到底有沒(méi)有暴利？

　　儲蒜商獲利一倍不能算暴利

　　坊間傳言

　　100倍暴利讓人神共憤

　　天下熙熙，皆為利來(lái)。從一塊多漲到4塊一斤，300%的利潤，夠瘋狂了。在更多的故事里，凈賺3倍仍嫌講得不過(guò)癮，得從1毛錢(qián)算起，那就是40倍暴利。更有甚者，要從去年的4分錢(qián)一斤開(kāi)算，100倍的暴利足以讓人神共憤。

　　在金鄉，蒜農與蒜商們對暴利說(shuō)法很傷感：“難道大蒜就該1毛錢(qián)一斤嗎？”

　　一位蒜商無(wú)奈地發(fā)表評論，“2007年血本無(wú)歸沒(méi)跳樓，2008年慘不忍睹沒(méi)自殺，2009年稍微掙一點(diǎn)錢(qián)，結果被大家罵死了�！敝苎┓逡脖硎�，連續數年低迷走勢，讓儲蒜商哀鴻遍野，以2008年為例，很多儲蒜商一塊多收進(jìn)來(lái)的，最后都是4分錢(qián)出售，為此傾家蕩產(chǎn)甚至走上絕路的也大有人在。

　　一位山東本地的儲藏商介紹說(shuō)，去年大蒜4分錢(qián)一斤都沒(méi)人要，他儲了10噸，最后全砸在手里，今年嚇得改囤蒜苔了。

　　根據測算，目前大蒜的種植成本平均下來(lái)大概在每斤1元左右，按每斤0.5元的利潤算，農戶(hù)出售的價(jià)格在1.5元左右。據介紹，大蒜的收購期在每年的6月10日到8月底，今年6月10日左右，大蒜收購價(jià)在一塊多，到8月20日，價(jià)格逐步上升到2.7元到2.9元，雖然比前兩年高，但基本正常。不過(guò)這一價(jià)格比起終端銷(xiāo)售的4元左右，仍有“暴利空間”，外界因此看囤貨商頗不順眼。

　　“今年50%的存貨商入庫成本在每斤1.5元，20%的收購入庫成本在2元左右，到8月下旬，入庫成本就超過(guò)2.5元，再往后都超過(guò)3元了�！币晃粌�戶(hù)表示，按目前的價(jià)格，即使不算儲存費用和損耗，毛利潤也僅1至2元左右，即一倍左右，而這還是在連續多年虧損之后才熬出來(lái)的，“有何暴利可言？”

　　“投建一個(gè)600噸的冷庫要70萬(wàn)至80萬(wàn)元，在收儲的過(guò)程中，加工、包裝、中轉，加上儲藏費用，基本上要到每噸400元，再算上儲存過(guò)程中的損耗，囤貨商出手每斤3.4至3.9元是很正常的�！敝苎┓逡脖硎�，由于農戶(hù)收到的大蒜無(wú)法及時(shí)賣(mài)完，儲蒜商承擔了反季節銷(xiāo)售的任務(wù)，賺取一定的利潤顯然是應該的。

　　調查顯示，如果蒜商技術(shù)與資本雄厚的話(huà)，大蒜儲存個(gè)兩年沒(méi)問(wèn)題，但是時(shí)間長(cháng)了質(zhì)量下降很厲害�！安煌�級別的大蒜出售價(jià)格差距很大，老蒜價(jià)格經(jīng)常低得離譜，媒體按一毛錢(qián)收購價(jià)算收益是有問(wèn)題的，因為大部分儲戶(hù)都是今年收儲的新蒜�！�