【解說(shuō)】近年來(lái)，隨著(zhù)盒馬鮮生、叮咚買(mǎi)菜等新零售平臺的加入，鮮花從傳統理念中的奢侈品，逐漸成為普通民眾的日用品。11月25日，記者探訪(fǎng)位于云南昆明的鮮花新零售產(chǎn)業(yè)鏈，了解由鮮花新零售主導的直采合作方式的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)和優(yōu)勢。

　　【解說(shuō)】云南是中國最大的鮮花生產(chǎn)區，但對于本地的小型農戶(hù)來(lái)說(shuō)，鮮花產(chǎn)品易損、保質(zhì)期短、運輸要求高，從采收到售賣(mài)的過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生大量損耗。同時(shí)，小型農戶(hù)不能精準定位客戶(hù)需求，無(wú)法實(shí)現以銷(xiāo)定產(chǎn)、定植。因此傳統的線(xiàn)下銷(xiāo)售模式，對本地農戶(hù)來(lái)說(shuō)存在較大風(fēng)險。

　　【同期】阿輝繡球基地負責人 劉亞輝

　　我們線(xiàn)下的銷(xiāo)售其實(shí)以前并不穩定，各個(gè)環(huán)節就像打游擊戰一樣。我們的花其實(shí)從當天早上采下來(lái)之后，并不知道他的花要賣(mài)去哪里，銷(xiāo)售什么價(jià)格，其實(shí)拉到散貨市場(chǎng)線(xiàn)下的市場(chǎng)，其實(shí)我們的銷(xiāo)售人員也比較被動(dòng)。

　　【解說(shuō)】鮮花新零售平臺配備有專(zhuān)業(yè)的冷鏈運輸、儲存技術(shù)，可以降低鮮花從產(chǎn)地到銷(xiāo)地間的損耗，保證供應端利潤。對于小型農戶(hù)來(lái)說(shuō)，平臺龐大的用戶(hù)群體和精準的客戶(hù)需求畫(huà)像，既穩定了農戶(hù)的銷(xiāo)售渠道，又幫助他們實(shí)現定向種植。對于大型花卉種植商來(lái)說(shuō)，平臺對于客戶(hù)需求的反饋，也可以幫助他們進(jìn)行品質(zhì)提升。

　　【同期】阿輝繡球基地負責人 劉亞輝

　　合作之后，其實(shí)大大降低了我們的銷(xiāo)售風(fēng)險，未來(lái)給我們基地的種植方向、種植板塊、種植品種給了一個(gè)，可能更有信心去種植發(fā)展種植。那么線(xiàn)上的銷(xiāo)售的話(huà)，就是說(shuō)對我們這種定制化的服務(wù)越來(lái)越完善，我們更有信心去擴增一些各個(gè)方面品種的種植量，我們的種植風(fēng)險、投資風(fēng)險的話(huà)就可能越來(lái)越低。

　　【解說(shuō)】同比發(fā)達國家，中國的鮮花消費市場(chǎng)有相當大的增長(cháng)空間。隨著(zhù)后鮮花電商時(shí)代的到來(lái)，平臺可以制定標準，提供給消費者價(jià)格實(shí)惠、品質(zhì)穩定的鮮花。同時(shí)，也幫助本地鮮花產(chǎn)業(yè)完善標準，提升行業(yè)成熟度。

　　【同期】盒馬花園采購負責人 履言

　　盒馬最重要的一件事情，就是在前端跟它(前端)一起搭建我們的供應鏈的這樣的一個(gè)標準，并且去將這樣的一些標準能夠輸出給我們源頭的這樣的一些比較小型的或者是還在萌芽的、起步階段的小型農戶(hù)的基地，幫助整個(gè)云南的農戶(hù)的基地，建立一個(gè)更全的更好的標準。同時(shí)，也能夠推動(dòng)行業(yè)里面標準的完善和標準的執行力。

　　常舒鈺 云南昆明報道

責任編輯：【宋方燦】