按規定本該簽年夜飯協(xié)議，可飯店餐館就是只收訂金不簽協(xié)議；吃完飯本該開(kāi)發(fā)票，可餐館卻說(shuō)開(kāi)發(fā)票加收10%的手續費……業(yè)內人士提醒，如遇到商家不開(kāi)發(fā)票，可向稅務(wù)部門(mén)舉報。
只收訂金不簽協(xié)議
昨天(15日)，記者走訪(fǎng)了多家餐館，均被告知收取訂金即可，不用再簽協(xié)議。而如果顧客堅持要簽協(xié)議，餐館才會(huì )簽下協(xié)議。
在幾家餐館，記者詢(xún)問(wèn)年夜飯是否簽訂協(xié)議，被告知拿著(zhù)訂金收據就可以了，年夜飯一定都按菜譜的標注實(shí)行。但當記者問(wèn)到若是沒(méi)有順當地吃到飯怎么處理，工作人員一方面極力保證不會(huì )出現問(wèn)題，一方面卻表示當天的情況只能當天處理，目前還沒(méi)有出臺相關(guān)措施。
開(kāi)發(fā)票要加收服務(wù)費
不少市民在吃完年夜飯后都有這樣的經(jīng)歷，中小餐館一到開(kāi)發(fā)票的時(shí)候就變臉，或是說(shuō)不能開(kāi)發(fā)票，如果開(kāi)票的話(huà)得加收服務(wù)費，或是表示發(fā)票用完，還沒(méi)領(lǐng)來(lái)等。
據業(yè)內人士透露，此舉就是為了逃稅，部分餐館費盡心思，有的老板以“發(fā)票用完，還沒(méi)領(lǐng)來(lái)”為借口拒絕給消費者開(kāi)發(fā)票；還有的用送一條毛巾、送一道小菜等小恩小惠來(lái)堵消費者的嘴，目的就是不給發(fā)票。
據介紹，經(jīng)營(yíng)戶(hù)的用票量越少，現金量則越大，偷稅就越多。而地稅部門(mén)是按照其發(fā)票月用量向經(jīng)營(yíng)者足額提供發(fā)票的，不存在沒(méi)有印好、領(lǐng)不到或過(guò)期的現象。
為此，業(yè)內人士提醒消費者，當發(fā)現假有獎發(fā)票或遇到商家拒給有獎發(fā)票時(shí)，應立即向稅務(wù)部門(mén)舉報，或讓商家出具憑據以當作投訴的證據。
包裝成套餐無(wú)法點(diǎn)菜
“只能選套餐，不能點(diǎn)菜�！辈宛^的這項不成文的規定，讓不少想在年夜飯吃出新鮮感的市民碰了一鼻子灰。對于餐廳的這項規定，不少消費者都紛紛質(zhì)疑其為霸王條款。
記者在采訪(fǎng)中發(fā)現預訂年夜飯均不能點(diǎn)菜。多數餐廳飯店對待年夜飯的原則都是：只有規格，不能點(diǎn)菜。例如一家中檔次酒樓有三種規格的年夜飯，分別是580元、680元、880元一桌；而高檔飯店最貴的一桌則要千余元甚至幾千元。
至于為什么不能點(diǎn)菜，餐館的相關(guān)負責人紛紛解釋?zhuān)暌癸埧腿硕�，便于統一操作、提高服務(wù)效率等等。但不少顧客認為，過(guò)年如果不能吃到自己喜歡的菜，會(huì )覺(jué)得非常遺憾，飯店這么做，是限制了顧客的自主權。(陳燕）
