最近,國家不斷出臺補貼政策鼓勵農民養豬?墒,農村豬源緊張、養豬成本暴漲的問(wèn)題讓大多數農民仍然養不起豬,城市豬肉市場(chǎng)走勢仍然不容樂(lè )觀(guān)。
沒(méi)有低價(jià)豬源
怎有低價(jià)豬肉
近日,東北養豬農民對《市場(chǎng)報》記者說(shuō):“豬崽價(jià)格太高了,俺們農民養不起豬!币恍┺r民抱怨說(shuō):“一些管理部門(mén)預測說(shuō)7月底市場(chǎng)豬肉價(jià)格要回落,可是7月底市場(chǎng)豬肉價(jià)格不降反升。最近,又有管理部門(mén)預測說(shuō),到年底市場(chǎng)豬肉價(jià)格會(huì )降下來(lái),但農村沒(méi)有存欄豬源供應,城市豬肉價(jià)格如何降下來(lái)?”《市場(chǎng)報》記者最近對東北農村養豬農民的調查顯示,豬價(jià)高漲,豬源緊俏,盡管?chē)野岩恍┭a貼緊急發(fā)下來(lái),但這種應急措施短期內卻難以解決養豬業(yè)凸顯的資源短缺問(wèn)題,相當多的農民仍然買(mǎi)不起豬、養不起豬。
一些農民反映,這幾年農村養豬一直在賠本,要解決老百姓吃得起肉的問(wèn)題,關(guān)鍵是農民要能養得起豬。農民們說(shuō),養豬的繁殖、飼料、防疫、銷(xiāo)售等體制環(huán)節的問(wèn)題都沒(méi)有解決,一些部門(mén)就頻頻發(fā)出了不切實(shí)際的市場(chǎng)預測,無(wú)助于養豬業(yè)的恢復。農民養豬成本降不下來(lái),農村沒(méi)有存欄的低價(jià)豬源,城市市場(chǎng)怎么會(huì )有低價(jià)的豬肉?俗話(huà)說(shuō),貓三狗四豬五羊六。豬崽育成商品豬至少要5個(gè)多月,F在農村豬源都沒(méi)有,還談什么市場(chǎng)豬肉降價(jià)?
農村養不起高價(jià)豬
城市吃不起高價(jià)肉
黑龍江省望奎縣是國家瘦肉型豬的飼養基地之一。望奎縣東郊鄉的滿(mǎn)朝君鄉長(cháng)對《市場(chǎng)報》的記者預測說(shuō),他們這里的養豬業(yè)正在逐漸恢復,但至少要5個(gè)月左右。原因是去年由于市場(chǎng)豬價(jià)過(guò)低,農民養不起豬,不少農民就把母豬宰殺了,以致本地豬崽奇缺。外地的豬崽由于藍耳病疫情,被禁止引進(jìn),現在情況已經(jīng)有所改變。滿(mǎn)鄉長(cháng)說(shuō),他們目前遇到的最大困難還是豬崽緊張。
望奎縣蓮花鄉的養豬農民們說(shuō):“俺們這里的豬肉現在是15塊一斤,毛豬肉7塊6一斤,20斤上下的小豬崽要價(jià)450多塊錢(qián),一頭母豬賣(mài)價(jià)要2000多塊錢(qián),這個(gè)價(jià)格太高了!币恍┺r民不敢投資養豬業(yè),他們說(shuō),別看現在市場(chǎng)豬價(jià)高,可是5個(gè)月后的行情難以預料,“肉價(jià)低養豬賠本,肉價(jià)高市場(chǎng)又賣(mài)不動(dòng),俺們這幾年讓賠本的生意嚇怕了!
吉林省榆樹(shù)的養豬農民們也說(shuō),豬價(jià)漲,豬崽貴,養豬成本高,大家誰(shuí)也不敢下這么大的本錢(qián)養豬。
一些經(jīng)濟專(zhuān)家說(shuō),當豬肉價(jià)格達到最高位的時(shí)候,說(shuō)明存欄率處于最低位。國家有關(guān)部門(mén)應當抓住時(shí)機,從產(chǎn)、供、銷(xiāo)諸多環(huán)節解決養豬業(yè)問(wèn)題,保障肉食品市場(chǎng)供應。(方世璞)