昨日,近千斤陽(yáng)澄湖大閘蟹再次運抵北京,當日就被搶購一空。前日,陽(yáng)澄湖大閘蟹在京城各家專(zhuān)賣(mài)店正式開(kāi)賣(mài),兩日來(lái)共銷(xiāo)售2000斤左右。根據現場(chǎng)銷(xiāo)售情況來(lái)看,市民比較中意價(jià)格相對便宜的中小規格大閘蟹。
大部分顧客買(mǎi)來(lái)送禮
昨日16時(shí)左右,在家樂(lè )福方莊店,只在貼有“280元”字樣的玻璃缸中有十幾只大閘蟹,380元和480元一斤的蟹缸中則是空的!斑@些蟹是凌晨剛從陽(yáng)澄湖捕撈上來(lái)的,先來(lái)露露臉,賺個(gè)人氣。估計要9月末才能大規模上市!币幻陠T說(shuō)。
正在挑選大閘蟹的張女士選了兩只3兩左右的母蟹,表示買(mǎi)回去給老人嘗個(gè)新鮮。而大部分顧客則表示買(mǎi)大閘蟹是為了送禮。
目前大閘蟹尚未完全成熟
給北京家樂(lè )福供應“鑫陽(yáng)”牌陽(yáng)澄湖大閘蟹的供貨商介紹,前日凌晨捕撈出水的大閘蟹乘坐早上8時(shí)的航班運往北京,于當日下午4時(shí)在家樂(lè )福各店銷(xiāo)售。昨天家樂(lè )福8家門(mén)店共銷(xiāo)售近400斤。
供貨商稱(chēng),大閘蟹剛到店里就被搶購光了,還有山西、河北的游客慕名前來(lái)購買(mǎi),他們又給各店補了一批貨。今日開(kāi)始,家樂(lè )福各店每天早晚都會(huì )從蘇州空運大閘蟹進(jìn)京。
蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)楊維龍介紹,今年大閘蟹預計總產(chǎn)量在2100噸到2200噸,預計北京將銷(xiāo)售300噸,從現在來(lái)看與去年持平。由于天氣關(guān)系,目前大閘蟹還未完全成熟,預計中秋節過(guò)后將集中上市。(劉澤寧 孫純霞)