中新網(wǎng)客戶(hù)端北京4月5日電(記者 上官云)“梨花風(fēng)起正清明，游子尋春半出城?！鼻迕鞴澥侨藗冏匪际耪?、緬懷先輩的日子。此時(shí)，民間也有出游踏青、放風(fēng)箏等習俗。

　　值得注意的是，清明節其實(shí)糅合了古時(shí)春季不同節日習俗，節令食品有青團、寒食燕等等。也有插柳、戴柳等習俗。

　　是節氣也是節日

　　清明節，又稱(chēng)踏青節、祭祖節等，節期在仲春與暮春之交。

　　關(guān)于它的由來(lái)，有說(shuō)法稱(chēng)，清明節源自上古時(shí)代的祖先信仰與春祭禮俗，兼具自然與人文兩大內涵，既是自然節氣點(diǎn)，也是傳統節日。

　　有觀(guān)點(diǎn)稱(chēng)，掃墓祭祖與踏青郊游是清明節的兩大禮俗主題。清明掃墓的核心意義在于慎終追遠，追思先輩是為了更好紀念其歷史功績(jì)，從血緣上記住一脈傳承。

　　其實(shí)，在古代與清明日期相近的還有兩個(gè)重要節日，即寒食節、上巳節。彼時(shí)，“寒食”與“清明”是兩個(gè)不同的概念。

　　唐代不論士人還是平民，都將寒食節掃墓視為慎終追遠的重要儀式，由于清明距寒食節很近，人們往往將掃墓延至清明。

　　慢慢地，上巳節的一些習俗，也逐漸挪到了清明。比如，掃墓要去郊外，在追念祖先之余，人們會(huì )趁著(zhù)春光明媚去踏青，調節追思親人帶來(lái)的哀痛。

　　最終，清明大概在宋元時(shí)期形成一個(gè)以祭祖掃墓為中心，將寒食風(fēng)俗與上巳踏青等活動(dòng)相融合的重要傳統節日。

　　民俗飲食有哪些？

　　此外，清明節的飲食習俗與春季的時(shí)令相關(guān)，有寒食燕、清明團等等。

　　據民俗專(zhuān)家王娟介紹，一般來(lái)說(shuō)，寒食燕用棗泥與面粉調和，捏成燕子形狀。寒食燕，是北方清明時(shí)的節令食品。

　　清明團一般說(shuō)的就是“青團”，可以冷食，十分可口。

　　也有人認為，清明茶是飲食民俗中的佳品，帶露的明前茶，是茶中的珍品?！靶禄鹪囆虏琛痹枪糯H為流行的時(shí)尚。

　　為何此時(shí)要戴柳？

　　飲食之外，清明節還有其他不少習俗。

　　踏青又叫春游，古時(shí)叫探春、尋春等。清明節到來(lái)時(shí)，天氣一般已經(jīng)變得比較溫暖，自然界到處呈現一派生機勃勃的景象，郊游踏青的意義之一就在于順應時(shí)氣。

　　也有人會(huì )在清明時(shí)節放風(fēng)箏。過(guò)去，當風(fēng)箏飛上藍天后，有的人便會(huì )剪斷風(fēng)箏線(xiàn)，任憑風(fēng)箏被吹走，據說(shuō)這樣能除病消災，給自己帶來(lái)好運。

　　據說(shuō)，“插柳”是清明節的重要習俗。柳樹(shù)生命力旺盛，在春天往往最先吐出新芽。過(guò)去，還有一種說(shuō)法是，插柳的風(fēng)俗意謂可祛疫鬼。

　　“清明不戴柳，紅顏成皓首”。王娟表示，在古代，清明節時(shí)戴柳往往是女性的活動(dòng)。柳樹(shù)的成活率高，人們認為戴柳可以祛病，也有生育繁衍的寓意。(完)