中國該培養公私分明的酒文化
“酒桌社交在中國地位如此特殊,是因為中國人不像西方人那樣把公、私觀(guān)念分得很清!狈▏鴼v史學(xué)教授伏維爾對《環(huán)球時(shí)報》記者說(shuō),西方人如果在辦事過(guò)程中相互欣賞,也會(huì )相約吃飯,但吃飯只是辦事后派生出的私人交往成果;而在中國,吃飯卻是辦事的工具,私交也可能成為辦事的基礎。另一位巴黎大學(xué)的教授則認為,中國的酒桌文化與中國人官本位及權威崇拜的思想有關(guān),在勸酒、敬酒習俗的背后,可能是公權私有以及人身依附的問(wèn)題。
北京大學(xué)張頤武教授說(shuō),從黃帝造酒的傳說(shuō)開(kāi)始,中國的歷史就因為酒而變得形象、生動(dòng),曹操煮酒論英雄、趙匡胤杯酒釋兵權,都是歷史美談。事實(shí)上,古人飲酒時(shí)常輔之以做詩(shī)、猜謎的活動(dòng),民間飲酒則講究敬神祭祀、長(cháng)幼尊卑等法度習俗,相比之下,現代中國的一些酒桌習俗被異化了。
廈門(mén)大學(xué)人文學(xué)院院長(cháng)周寧認為,世界上不同的民族有自己獨特的社交方式,西方是咖啡廳社交,而我們就習慣于酒桌!暗珕(wèn)題是,現在的飯店酒桌變成了辦公室的延伸,成了規范之外的一種灰色地帶,并在這里辦了一些灰色的事!敝軐幷f(shuō):“中國從傳統社會(huì )進(jìn)入現代社會(huì )以后,應該有將公私、國家集體個(gè)人分得很清楚的社交方式。而面對來(lái)自西方的批評,我們必須清醒,先辨是非,再分中西。從自身檢討,辨別哪些批評是故意的、是詆毀現存政治秩序的,哪些是對健康的社會(huì )生活方式和廉政建設有意義的!薄
●本報駐外記者 紀雙城 薩蘇 莽九晨 趙漢臣 青木 姚蒙 陶短房●本報記者 王躍西 張培
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