中新網(wǎng)9月18日電 據新加坡《聯(lián)合早報》報道，美國食品和藥物管理局(FDA)說(shuō)，因為吃了被大腸桿菌(E.coli)污染的菠菜，已有一名美國婦女死亡，另外還有一百多人發(fā)��；而更教人關(guān)注的是，沾染病菌的菠菜也已運往加拿大和墨西哥。
該局建議人們不要吃生菠菜，不管是不是袋裝的都要避免。食品安全處主任艾奇遜說(shuō)：“一些消費者可能沒(méi)想到，散裝菠菜其實(shí)原來(lái)是袋裝的�！�
聯(lián)邦當局也告誡公眾，如果腹部絞痛或腹瀉，就要趕快去看醫生。
加拿大食品監測局告訴人們不要買(mǎi)美國菠菜，不過(guò)15日發(fā)布的聲明說(shuō)，當地還沒(méi)發(fā)現中毒病例。
目前，美國這波大腸桿菌感染潮已擴散到19個(gè)州，根據最新數字，8月2日以來(lái)，共有102人受感染發(fā)病，其中16人出現腎衰竭。威斯康辛州情況最嚴重，有17個(gè)人住院，一名77歲婦女死亡。
引發(fā)感染的0517：H7大腸桿菌，會(huì )使病人腹瀉和便血，大多數健康成年人一周內康復，但有些人會(huì )出現腎衰竭，兒童和老人可能發(fā)生嚴重腎臟傷害甚至死亡。
艾奇遜說(shuō)，FDA正在調查感染源頭，有關(guān)蔬菜沾上被牛糞污染的水可能是原因之一。
他說(shuō)：“我們正在對菠菜樣品進(jìn)行檢驗，看是否存在大腸桿菌，但是還沒(méi)找到�！�
有嫌疑的菠菜來(lái)自加利福尼亞州的“自然選擇公司”(Natural Selection)，因為患者都投訴曾經(jīng)吃過(guò)該公司的袋裝菠菜。不過(guò)，美國當局也在查其他公司的產(chǎn)品。
疾病控制和預防中心說(shuō)，美國每年發(fā)生7萬(wàn)3000例大腸桿菌感染，會(huì )有大約61人死亡。
