港澳臺僑女同胞聚深圳體驗“海膽?hù)铡敝谱?/h1>

2025-03-05 16:26:06 來(lái)源：中國新聞網(wǎng) 作者：邵婉云 責任編輯：邵婉云

2025年03月05日 16:26　來(lái)源：中國新聞網(wǎng)

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　　中新網(wǎng)深圳3月5日電 (索有為 黃海旋 薛麗珠)3月5日，深圳市大鵬所城內粽香裊裊、笑語(yǔ)盈盈，一場(chǎng)以“海膽?hù)绽锞`芳華 非遺薪火系同心”為主題的非遺體驗活動(dòng)，以“包一粒粽”為紐帶，港澳臺僑女同胞共探大鵬非遺“海膽?hù)铡?，共敘灣區文化傳承。

港澳臺僑女同胞體驗非遺“海膽?hù)铡敝谱?。黃海旋攝

　　鵬城飯館黎師傅現場(chǎng)演示大鵬非遺“海膽?hù)铡敝谱骷妓?，肥美的當地海膽、透亮糯米、清香芒葉，在翻飛十指間化作棱角分明的漁家粽?！鞍找o三松’，力道剛柔相濟，是漁民與大海的相處之道?！崩鑾煾颠吺痉哆呏v解。

　　68歲的荷蘭華僑李美儀輕撫粽葉說(shuō)：“我是嫁入大鵬的‘漁家媳婦’，在香港出生，與丈夫在荷蘭經(jīng)營(yíng)餐館40多年，大鵬漁民生計智慧早已刻進(jìn)血脈?！?/p>

　　深圳臺商協(xié)會(huì )大鵬聯(lián)誼會(huì )會(huì )長(cháng)李成麗說(shuō)：“臺灣粽裹山珍，大鵬粽藏海魄。這顆粽子讓我理解‘向海而興’，以后要帶更多的臺灣姐妹來(lái)品嘗?！?/p>

港澳臺僑女同胞體驗非遺“海膽?hù)铡敝谱?。黃海旋攝

　　在黎師傅指導下，港澳臺僑女同胞分組協(xié)作，體驗包粽樂(lè )趣，粽葉摩擦的沙沙聲與歡笑聲交織成韻。

　　“香港和深圳大鵬一衣帶水，文化根脈相通。我想把更多大鵬美食推薦回香港，讓更多年輕人觸摸灣區溫度?！笨扛廴寺?lián)誼會(huì )副會(huì )長(cháng)葉韻瑜說(shuō)。

　　大鵬新區海歸協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)陳名說(shuō)：“我在海外留學(xué)多年，越是嘗遍世界滋味，越懂得這口海膽香的珍貴?！?/p>

　　蒸鍋揭開(kāi)的瞬間，鮮香撲鼻而來(lái)。眾人圍坐品鑒剛出爐的海膽?hù)??！昂Ｄ戶(hù)帐谴簌i文旅‘金名片’?！笔嗄昀系犍i城飯館店長(cháng)彭華說(shuō)，“三八節來(lái)臨之際，港澳臺僑姐妹們一起體驗海膽?hù)罩谱骷妓?，是以文化為紐帶，見(jiàn)證大鵬漁家記憶?！?/p>

　　該活動(dòng)由大鵬新區鵬港青年聯(lián)合會(huì )主辦，葵涌港人聯(lián)誼會(huì )、大鵬新區海歸協(xié)會(huì )、深圳臺商協(xié)會(huì )大鵬聯(lián)誼會(huì )共同協(xié)辦。(完)

【編輯:邵婉云】

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