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    專(zhuān)家痛批網(wǎng)上"犯沖"食物系誤傳 曾做試驗無(wú)人中毒(3)
2009年08月31日 14:18 來(lái)源:現代快報 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

  搭配幾率低型

  雞蛋與糖精——同食中毒、死亡

  批誤:糖精現在在很多地方已被禁用了,研究發(fā)現多食糖精容易得膀胱癌,因此這樣的搭配在生活中遇到的幾率幾乎為零。

  洋蔥和蜂蜜——同食傷眼睛

  批誤:這兩者壓根就不會(huì )放在一起吃,就算吃也不會(huì )產(chǎn)生不良反應。

  毫無(wú)道理型

  豆腐與蜂蜜——同食耳聾

  批誤:豆腐的主要成分是蛋白質(zhì),蜂蜜的主要成分是果糖。要說(shuō)這兩者吃了之后會(huì )耳聾壓根就沒(méi)有什么道理。

  海帶與豬血——同食便秘

  批誤:海帶含有多種礦物類(lèi),豬血是蛋白質(zhì)。在吃火鍋的時(shí)候如果同時(shí)點(diǎn)了這兩道菜,絕對不會(huì )便秘。

  土豆與香蕉——同食生雀斑

  批誤:土豆主要含量是淀粉,香蕉主要含有糖分。二者吃了之后不會(huì )產(chǎn)生黑色素沉淀,更不要說(shuō)長(cháng)雀斑了。

  皮蛋與紅糖——同食作嘔

  批誤:專(zhuān)家自己吃過(guò),沒(méi)有作嘔的現象。毫無(wú)道理。

  番茄與綠豆——同食傷元氣

  批誤:天然食物不會(huì )傷元氣。

  一種食物多食型

  牛肉與紅糖——同食脹死人

  批誤:如今的紅糖的原材料是白糖,二者進(jìn)入胃之后不會(huì )有脹腹感。如果覺(jué)得脹,那可能是牛肉吃多了。

  羊肉與田螺——同食積食腹脹

  批誤:羊肉和田螺在中醫中性味不同。羊肉是熱性,田螺是涼性,二者屬于在不同季節食用的食材。吃多其中一種都有可能引起腹脹。

  鵝肉與鴨梨——同食傷腎臟

  批誤:一般來(lái)說(shuō)動(dòng)物肉吃得過(guò)多,因為所含的蛋白質(zhì)比較多加重腎臟負擔。人體有強大的消化功能,只要不食用過(guò)多的鵝肉,兩者同食不會(huì )有問(wèn)題的。

  白酒與柿子——同食心悶

  批誤:白酒主要是水和酒精。柿子含有維C,按照這個(gè)說(shuō)法,白酒和其他蔬菜也不能一起吃了。心悶的原因,是白酒喝過(guò)量了。

  因人而異型

  黑魚(yú)與茄子——同食肚子痛

  批誤:專(zhuān)家親自嘗試,沒(méi)有發(fā)現吃完后肚子會(huì )痛。中醫講究立秋之后少吃茄子。蔬菜水果和人一樣,要符合自然規律,盡量要講時(shí)令。有人吃完之后引起肚子痛,可能是吃了反季節茄子的原因。

  甲魚(yú)和莧菜——同食中毒

  批誤:甲魚(yú)是含有蛋白質(zhì)的脂類(lèi),莧菜是綠色蔬菜,二者沒(méi)有任何利害沖突。對于一些過(guò)敏性體質(zhì)的人來(lái)說(shuō),吃了某些蔬菜可能會(huì )有過(guò)敏現象,比如有人吃黃瓜過(guò)敏。但是并不指所有人,這種以點(diǎn)帶面的說(shuō)法并不科學(xué)。

  人參與蘿卜——同食積食滯氣

  批誤:傳統上說(shuō)吃了人參和蘿卜會(huì )相互抵消作用,這個(gè)說(shuō)法也因人而異。蘿卜是抗癌產(chǎn)品,人參是補氣的。得了癌癥不主張食用人參,會(huì )助長(cháng)癌細胞的生長(cháng),適得其反。

【編輯:陳薇伊
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直隸巴人的原貼:
我國實(shí)施高溫補貼政策已有年頭了,但是多地標準已數年未漲,高溫津貼落實(shí)遭遇尷尬。
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