中新社上海九月二十九日電 題:中秋月餅 買(mǎi)櫝還是買(mǎi)珠?
中新社記者 姜煜
中秋剛過(guò),月餅已嘗,而不少滬人就此多出了一樁煩心事:精美的月餅包裝盒是棄是留?棄之可惜,留之無(wú)用。
如今中國市場(chǎng)上的月餅是包裝怎么吸引人的眼球怎么來(lái),錦盒、漆盒、檀香木盒、玉盒……,或金碧輝煌、或花團錦簇。曾經(jīng)有一位中式點(diǎn)心師透露過(guò),一個(gè)月餅,即使用最上等的材料制作,成本也不過(guò)幾元錢(qián),而一旦放進(jìn)這些盒子中,月餅的價(jià)格可以翻上好幾倍甚至上百倍?梢(jiàn)包裝盒的利潤空間遠遠大于月餅的利潤空間,難怪月餅生產(chǎn)商們會(huì )對月餅的包裝如此費心費力。而隨月餅一起放進(jìn)盒子的東西也可謂琳瑯滿(mǎn)目,名茶名酒、紫砂器皿、水晶制品等等,據說(shuō)中國某地還出現了這樣一盒月餅:里面除了月餅外,還有數碼相機、數碼攝像機,甚至還有一套商品房的鑰匙,這盒月餅的售價(jià)是三十余萬(wàn)元人民幣。由此看來(lái),買(mǎi)櫝還珠的故事大概經(jīng)常在中國的月餅市場(chǎng)上上演。
月餅的過(guò)度包裝導致了資源的極大浪費,算一算,每年中秋節中國各地商場(chǎng)里鋪天蓋地的月餅,其包裝要耗費掉多少木材?這個(gè)數字肯定驚人。而大多數消費者是不會(huì )保留這些包裝的,這就又產(chǎn)生了廢棄物污染環(huán)境的問(wèn)題。早在二十世紀八十年代,歐美等國就對商品的包裝制定了相關(guān)的法規,遏制了浮華浪費的過(guò)度包裝。而中國目前好像還沒(méi)有這樣的法規,相關(guān)法律的缺失使這樣的浪費現象愈演愈烈。
上海一家著(zhù)名的酒店平時(shí)不生產(chǎn)糕點(diǎn),只在每年中秋時(shí)制作一次月餅。該酒店人士說(shuō),像他們這樣的月餅生產(chǎn)者還有很多,大家都指望著(zhù)在中秋節時(shí)靠月餅來(lái)“撈上一票”。這才是真正的“千軍萬(wàn)馬過(guò)獨木橋”,競爭是導致“包裝大戰”最直接的因素。
記者曾在上海的一家商場(chǎng)里看到,普通消費者對“豪華版月餅”問(wèn)津者寥寥,但營(yíng)業(yè)員說(shuō),此類(lèi)月餅的銷(xiāo)路很不錯,中秋節這天就賣(mài)出去近十盒標價(jià)八千多元的月餅,不過(guò)來(lái)提貨的人都是用券的?磥(lái),和中國許多奢侈品的消費一樣,這些豪華月餅也是“買(mǎi)者不吃,吃者不買(mǎi)”。(完)