中新網(wǎng)蘭州6月7日電 (王牧雨 田鵬鶴)初夏時(shí)節，走進(jìn)甘肅省白銀市會(huì )寧縣太平店鎮大山川村，昔日紅軍長(cháng)征行至此，沒(méi)有口糧隨手摘來(lái)充饑的蒲公英，如今經(jīng)過(guò)規范化種植加工，變成了市場(chǎng)中流行的“養生茶”。

　　“之前生病的時(shí)候吃消炎藥，我看到藥里就有蒲公英，問(wèn)了當地的老人，確實(shí)有用蒲公英入藥的習俗，我就動(dòng)了做‘蒲公英茶’的念頭?！?988年出生的岳劍來(lái)自甘肅省天水市甘谷縣，嫁到會(huì )寧縣后開(kāi)啟了她的創(chuàng )業(yè)之路。近日，她向記者講述起自己與蒲公英的故事。

　　2022年底，因發(fā)現蒲公英的藥用價(jià)值和商機后，岳劍就開(kāi)始研究市面上的各種蒲公英茶。

　　蒲公英可以在會(huì )寧本土種植嗎？2023年初，她又前往云南、廣西向有制茶經(jīng)驗的廠(chǎng)家和專(zhuān)家進(jìn)行求教。邀請蒲公英種植專(zhuān)家前來(lái)會(huì )寧考察，確定蒲公英可以在此種植。

　　“太平店鎮大山川村屬于二陰山區，平定高速公路和國道312線(xiàn)穿村而過(guò)，地理位置和交通條件優(yōu)越，雨熱同期，光照充足，還有不少撂荒地?！碧降赕傸h委書(shū)記張彥虎告訴記者，2023年鎮政府通過(guò)招商引資引進(jìn)了岳劍的甘肅蒲岳農業(yè)科技有限公司，幫助她在大山川村等村子探索蒲公英種植“訂單農業(yè)”模式，發(fā)展集種植、加工、銷(xiāo)售、產(chǎn)業(yè)幫扶于一體的蒲公英茶特色產(chǎn)業(yè)。

　　雖然有了蒲公英地，但離岳劍想做成口感好的蒲公英養生茶還很遠。2023年4月，恰逢北京茶博會(huì )，岳劍又只身一人前去“取經(jīng)”。三天的時(shí)間，嘗遍近萬(wàn)家攤位的各式茶，讓岳劍上顎起了“火泡”，更是讓她整晚睡不著(zhù)覺(jué)，“我也不知道是茶喝多了睡不著(zhù)，還是見(jiàn)到太多好產(chǎn)品太興奮了?！痹绖φf(shuō)。

　　茶博會(huì )結束后岳劍又去云南學(xué)習制茶技藝，在制茶老師傅的指導下，通過(guò)自己不斷琢磨，終于將蒲公英茶喝起來(lái)的苦澀感降低不少?？僧斣绖е?zhù)在云南研發(fā)的制茶技藝回到會(huì )寧工廠(chǎng)進(jìn)行蒲公英茶葉加工后，泡出來(lái)的茶，味道又不一樣了。

　　“因為會(huì )寧的日照、濕度溫度都和云南不一樣，所以按照同樣方式做出來(lái)的茶味道還是不同?！痹绖φf(shuō)。遇到問(wèn)題，解決問(wèn)題，岳劍重新調整狀態(tài)繼續研究。

　　“那段日子岳經(jīng)理幾乎沒(méi)怎么休息，白天黑夜就在生產(chǎn)線(xiàn)上不斷調試?！备拭C蒲岳農業(yè)科技有限公司廠(chǎng)長(cháng)朱曉霞說(shuō)，當時(shí)廠(chǎng)里員工雖然都對岳劍做蒲公英茶能不能成功心里沒(méi)底，但是岳劍對于創(chuàng )業(yè)極大的精神頭一直鼓舞著(zhù)大家。

　　功夫不負有心人，經(jīng)過(guò)不斷嘗試和調整，岳劍在自己的工廠(chǎng)終于做出了第一批口感清香的蒲公英茶。如今，岳劍的公司培訓了四五名本地村民炒茶，形成了制茶的標準化生產(chǎn)線(xiàn)，同時(shí)還研發(fā)了散茶、壓制茶等多種產(chǎn)品，銷(xiāo)往云南、廣西、東南亞等地，市場(chǎng)口碑和反響都不錯?！敖衲晡覀兎N了500多畝，現在已經(jīng)進(jìn)入采摘期，大家有的忙了?！痹绖φf(shuō)。

　　目前，岳劍的公司穩定吸納就業(yè)人員15名，階段性解決富余勞動(dòng)力就近務(wù)工500多人次。同時(shí)，有效帶動(dòng)當地村民種植蒲公英，為農戶(hù)提供保底收購價(jià)，每畝純收入達到4000元左右。

　　“村里開(kāi)始大量種植蒲公英了后，我們就能在村里打工，家里的活也能兼顧上，也能照顧上孩子、老人，一個(gè)月還能掙3000元?！睍?huì )寧縣太平店鎮大山川村村民李芳霞說(shuō)。

　　當初決定創(chuàng )業(yè)時(shí)，岳劍不敢和家里人說(shuō)，如今取得了成效，岳劍的家人也幫著(zhù)她做直播帶貨?！伴_(kāi)始做蒲公英茶之前我都是一個(gè)人在做，現在不僅僅是我一個(gè)人，還有這么多村民和我一起，有壓力也有了動(dòng)力?！痹绖φf(shuō)。

　　對于接下來(lái)的創(chuàng )業(yè)目標，岳劍表示前期穩扎穩打保證質(zhì)量和產(chǎn)量，做廣告出身的她也有很多對于蒲公英茶衍生產(chǎn)品的創(chuàng )意，希望能將會(huì )寧曾經(jīng)的“救命草”變成人們樂(lè )于接受的養生茶。

　　如今，昔日散落在田間地頭的蒲公英搖身一變成了“致富茶”，成為農民增收的大產(chǎn)業(yè)。下一步，會(huì )寧縣將進(jìn)一步擴大產(chǎn)業(yè)規模，注重產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng )新模式，從而使產(chǎn)業(yè)帶領(lǐng)群眾致富能力進(jìn)一步加強，讓特色產(chǎn)業(yè)在鄉村振興中更好地發(fā)揮作用。(完)