中新網(wǎng)7月7日電 炎炎夏日中能夠坐下來(lái)吃口冰淇淋可是一大享受,而臺灣民眾又頗好吃冰,據島內的一項調查數據顯示,臺灣地區消費者去年一整年吃掉的冰淇淋空杯的高度幾乎可以堆出將近1200棟的臺北101大樓。
據臺灣《美食天下》雜志6月號的報道,頂著(zhù)炎炎夏日坐下來(lái)吃口香滑甜蜜的冰淇淋,不啻是島內民眾的一大享受。而島內消費者最?lèi)?ài)的冰淇淋口味是什么呢?根據Häagen-Dazs“情有獨鐘、你最?lèi)?ài)誰(shuí)”票選結果和年度銷(xiāo)售量顯示,草莓的酸甜滋味、巧克力的香濃口感以及夏威夷果仁的脆果奶香,深深擄獲眾人芳心,一舉登上最?lèi)?ài)口味前三名。
Häagen-Dazs表示,該品牌于2005年的總營(yíng)收數據顯示出臺灣地區的消費者去年一整年吃掉的冰淇淋空杯高度,幾乎可以堆出將近1200棟的臺北101。由此可見(jiàn)島內消費者對冰品的高度需求和無(wú)窮的市場(chǎng)潛力。
報道中說(shuō),市面上冰淇淋口味種類(lèi)繁多,令人眼花撩亂,但最受臺灣民眾歡迎的口味依然是巧克力、香草、咖啡及草莓,其恒久不變的經(jīng)典滋味,讓人深深著(zhù)迷。除了經(jīng)典口味,冰品業(yè)者也看準新新人類(lèi)愛(ài)好嘗鮮的心理,不時(shí)推出各式新穎口味來(lái)測試市場(chǎng),例如:哈蜜瓜、淇淋巧酥、蘭姆葡萄等,希望能搶攻更多消費者的心。