一條重達151公斤的臺灣鮪魚(yú)28日現身上海，給喜歡嘗鮮的上海人帶去了來(lái)自寶島的美味。據悉，這是上海引進(jìn)的為數不多的整條臺灣鮪魚(yú)之一。將這一臺灣特色海產(chǎn)帶進(jìn)上海的是剛剛開(kāi)張不久的饌巴黎國際海鮮百匯集團。
集團總經(jīng)理、臺胞蕭妙紳說(shuō)，6月的臺灣鮪魚(yú)最肥美，當地一般也僅在這個(gè)時(shí)節捕撈鮪魚(yú)。饌巴黎將在6月共引進(jìn)8條鮪魚(yú)。隨同臺灣鮪魚(yú)登陸的，還有同屬“臺灣三寶”的烏魚(yú)子和櫻花蝦。
饌巴黎是蕭妙紳和她的兄弟姐妹們1989年在新加坡創(chuàng )立的，后來(lái)又在臺灣立足。這家專(zhuān)營(yíng)各國海鮮料理的高檔餐廳如今已經(jīng)成了臺灣和新加坡連鎖餐飲界的“標桿”之一。
“其實(shí)1992年我就曾來(lái)上�？疾�，但當時(shí)覺(jué)得大陸同胞的消費能力有限，所以暫時(shí)取消了將饌巴黎引進(jìn)上海的計劃�！笔捗罴澱f(shuō)，眼下大陸人的生活水準快速提高，對生活品質(zhì)特別是飲食的要求也越來(lái)越高，這讓她再度萌生了拓展大陸市場(chǎng)的念頭。
蕭妙紳透露，設立在上海盧灣區的這家饌巴黎將是整個(gè)集團在大陸的“形象店”。她計劃未來(lái)在更多大陸城市開(kāi)設連鎖店�！皩τ谠诖箨懯袌�(chǎng)的拓展，我很有信心”。
實(shí)際上，隨著(zhù)祖國大陸經(jīng)濟的持續發(fā)展，百姓生活品質(zhì)提高的過(guò)程蘊含著(zhù)巨大的商機，蕭妙紳只是善于抓住這種商機的眾多臺商之一。
臺商羅効正甘愿在上海崇明縣當“農夫”，5年前他創(chuàng )辦了上海博葵生物科技有限公司。5年來(lái)，他將來(lái)自臺東的優(yōu)良米種引進(jìn)崇明，與上海農工商集團長(cháng)江總公司合作種植有機稻。
去年，羅効正的200畝(約合13.3公頃)有機稻田產(chǎn)量超過(guò)100噸。盡管價(jià)格不菲，“瀛豐五斗·臺灣米種”有機米仍在上海的不少商場(chǎng)和超市受到歡迎。
作為崇明島上知名度最高的臺商，羅効正被當地人親切地稱(chēng)作“小羅”或者“米羅”�！叭缃翊箨懭嗽絹�(lái)越注重飲食的天然和健康，臺灣米種的有機稻米市場(chǎng)前景很廣闊�！绷_効正說(shuō)，今年有機試驗田的面積將擴大至2000畝，產(chǎn)量則有望達到1600噸。
羅効正還計劃與其他臺商合作在崇明島投資建設有機生態(tài)養生村。這座旨在讓都市人體驗“有機生活”的養生村有望于2008年7月開(kāi)門(mén)迎客。
臺灣新黨主席郁慕明前不久造訪(fǎng)上海時(shí)，曾親赴崇明參觀(guān)羅効正的臺灣米種有機試驗田。站在試驗田的田埂上，郁慕明說(shuō)，大陸生活的“精致化”對于在大陸發(fā)展的臺商而言，意味著(zhù)不容忽視的商機。(潘清)
