臺灣的“衛生署”和“農委會(huì )”又有了新指令，開(kāi)放使用瘦肉精，以瘦肉精飼養的豬肉可以公開(kāi)販賣(mài)。養豬團體發(fā)動(dòng)在8月22日北上抗議，屆時(shí)將有萬(wàn)人參加。另外一個(gè)團體，“環(huán)保媽媽”也號召了一個(gè)萬(wàn)人走上街頭的運動(dòng)，抗議當局批準瘦肉精的使用，他們的口號是：不買(mǎi)豬肉，拒吃豬肉。
“農委會(huì )”去年10月曾經(jīng)發(fā)出公文，將瘦肉精(受體素，鹽酸雙氯醇胺)列為禁藥，如果養豬農民違法用它飼養豬只，將予以罰款。不到1年的時(shí)間，當局的禁令又突然撤除。養豬團體同時(shí)感受到空前的危機，他們大聲疾呼美國豬肉要來(lái)啰！臺灣本土豬肉將被沖擊，前途堪憂(yōu)！但是這件事和美國是怎么扯上關(guān)系的？
兩個(gè)月之前，海關(guān)扣壓了35只貨柜的進(jìn)口美國豬肉，約1000余噸。原因是查出這批貨都是喂過(guò)瘦肉精的豬肉，違反了“農委會(huì )”的規定。從常理來(lái)推斷，美國在臺協(xié)會(huì )肯定會(huì )為此向“衛生署”等機構交涉，要求通關(guān)上柜出售。適逢陳水扁要搞大概是他最后一次的“過(guò)境美國外交”，正愁沒(méi)有什么題目或借口來(lái)修復美臺關(guān)系，于是就指示相關(guān)機構急速修改禁令。當然民進(jìn)黨當局絕對不肯承認有這回事。
“衛生署”食品衛生處長(cháng)鄭慧文不回答是否受到美方壓力，鄭說(shuō)美國于臺協(xié)會(huì )在海關(guān)扣壓美國豬肉的當天，曾打電話(huà)表示關(guān)切。原來(lái)一個(gè)電話(huà)就可以扭轉乾坤，美國大哥的影響力非同小可�！靶l生署”這次改變禁令的主要理由是，全世界有24個(gè)國家和地區已批準可以使用瘦肉精了。養豬集團駁斥，“衛生署”為何不提全世界還有160多個(gè)國家和地區禁止使用瘦肉精呢？鄭慧文的回答是那160多個(gè)國家和地區中，有50多個(gè)是回教國家和地區根本不吃豬肉�？芍^強辭奪理到了極點(diǎn)。
盡管“衛生署”對島內自命堅守立場(chǎng)維護大眾的健康，但當他們面對美國農產(chǎn)品的時(shí)候，立刻就成了一團爛泥巴，聽(tīng)任美國方面予取予求。從去年10月到今年6月，共有7400多噸美國豬肉進(jìn)口，大部分已吃進(jìn)臺灣民眾的肚子里去了。這種類(lèi)激素興奮劑會(huì )在動(dòng)物的內臟中沉積殘留，所以有許多臺灣境內的醫生呼吁民眾不要吃豬的內臟，避免中毒機會(huì )。這也是一種無(wú)可奈何的辦法。
“新聞局局長(cháng)”謝志偉表示，有人批評開(kāi)放含瘦肉精的美國豬肉進(jìn)口是為了配合陳水扁“過(guò)境”美國，這個(gè)說(shuō)法十分荒誕。完全同意謝“局長(cháng)”的說(shuō)法，批準1000多噸含瘦肉精的美國豬肉進(jìn)口，能換來(lái)什么高規格“過(guò)境”接待？安哥拉治機場(chǎng)加個(gè)油吧！這回扁“過(guò)境”連吃頓豬排的時(shí)間都不夠。
(作者曾任臺灣美商美林證券公司總裁 馬淑靜)
