姚明開(kāi)的那家餐廳,依然靜靜地呆在威斯海默街和蓋斯勒街的交界處。屈指算來(lái),休斯敦的姚餐廳已經(jīng)開(kāi)了兩年多,跟剛開(kāi)張時(shí)相比,餐廳的外觀(guān)沒(méi)什么大的變化,也還是一半餐廳一半酒吧的格局。最大的變化也許要數菜單,在原來(lái)的中餐菜單外又多出一份裝飾精美的西餐菜單。
增加菜單是為了適應顧客的需要,到姚餐廳就餐的有不少美國人,他們的口味多少有些不同。不過(guò)姚明最喜歡吃的還是那幾道菜:北京烤鴨、油爆蝦、左宗雞……慕名而來(lái)的食客讓姚餐廳的生意越來(lái)越好,正在季后賽中負責防守姚明的爵士中鋒奧庫爾也準備效法對手,在鹽湖城開(kāi)一家土耳其餐廳。
美國前總統老布什每月都會(huì )來(lái)姚餐廳吃一頓飯,他的妻子芭芭拉·布什則喜歡帶著(zhù)朋友參觀(guān)為姚明預留的私人包房,這時(shí)她的口頭禪是:“我帶你們看看姚明坐的那張椅子!痹谶@間包房里,姚明宴請過(guò)不少隊友和名流,連麥蒂和穆托姆博也會(huì )選擇在姚餐廳請客吃飯。
每一年,姚明面對的無(wú)數問(wèn)題中總有一部分是關(guān)于這家餐廳,最近一次是在上周末的訓練后。姚明一如既往地不愿多談姚餐廳的事,他說(shuō):“那家餐廳不是我的餐廳,而是我父親的餐廳,他也姓姚嘛,F在我滿(mǎn)腦子考慮的都是與爵士的比賽,而不是姚餐廳的菜單!
在兩年多苦心經(jīng)營(yíng)后,姚餐廳在休斯敦乃至全美聲譽(yù)鵲起,他們的菜式多次獲獎,被譽(yù)為休斯敦地區最好的中餐館之一。姚餐廳的另一位投資者是姚明父親的前隊友汪大祥,他表示姚餐廳對姚明適應美國生活起到了一定作用,讓他對周?chē)沫h(huán)境更加熟悉。
“這家餐廳給了姚明一個(gè)與外界交往的空間!蓖舸笙檎f(shuō),“每次姚明到這里就餐,都會(huì )有不少人跟他打招呼,還會(huì )有小孩子找他要簽名。姚餐廳的生意也因姚明的關(guān)系蒸蒸日上,每個(gè)來(lái)休斯敦的中國人都會(huì )找機會(huì )來(lái)這里吃頓飯,然后去看一場(chǎng)火箭的比賽!