中新網(wǎng)11月27日電 近日接連揭發(fā)的內地供港蛋含蘇丹紅及供港魚(yú)含孔雀石綠事件，據香港明報報道，香港衛福局常任秘書(shū)長(cháng)及食物安全專(zhuān)員，今(27日)急赴北京與國家質(zhì)檢總局商討對策，包括研究盡快與內地協(xié)調，透過(guò)內地認可的注冊公司及素質(zhì)獲認可的蛋場(chǎng)，讓香港業(yè)界獲“正規”途徑訂購蛋貨。
至于因應去年多批淡水魚(yú)被發(fā)現含孔雀石綠而訂出的“內地注冊供港魚(yú)場(chǎng)”制度，近日被發(fā)現規管或現漏洞，令含孔雀石綠的淡水魚(yú)再度供港，亦是雙方會(huì )議的討論重點(diǎn)。
香港食物安全中心公布，昨日收到的22個(gè)蛋類(lèi)樣本，包括雞蛋、鴨蛋、皮蛋及鵪鶉蛋的化驗結果，全部并無(wú)發(fā)現含蘇丹紅。
主責為香港食物安全把關(guān)，卻未就近日問(wèn)題蛋和問(wèn)題魚(yú)事件露面的香港衛生福利及食物局常任秘書(shū)長(cháng)尤曾家麗和食物安全專(zhuān)員麥倩屏，預料明日會(huì )與國家質(zhì)檢總局官員討論內地輸港的含蘇丹紅鴨蛋、雞蛋及含孔雀石綠魚(yú)問(wèn)題，并會(huì )商討解決方法。
香港食物安全專(zhuān)家委員會(huì )主席關(guān)海山建議，可考慮采用注冊農場(chǎng)措施，以便追查蛋的來(lái)源。香港立法會(huì )食物安全及環(huán)境衛生事務(wù)委員會(huì )主席張宇人及副主席李華明均批評特區政府警覺(jué)性低，抽查亦不足。張宇人亦贊同為供港雞蛋及鴨蛋，引入注冊農場(chǎng)制度。
