中新網(wǎng)9月7日電 據《新京報》報道， 國家質(zhì)檢總局和國家標準委5日剛剛發(fā)布《月餅強制性國家標準》，昨日，月餅市場(chǎng)質(zhì)量通報顯示，絕大多數月餅生產(chǎn)企業(yè)及銷(xiāo)售商家已對月餅實(shí)施“瘦身”，標準對今年月餅規范效應已經(jīng)提前體現。
中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)朱念琳稱(chēng)，今年月餅市場(chǎng)上過(guò)度包裝以及搭售的情況有了很大改觀(guān)，月餅平均每塊6元，預計今年月餅價(jià)格的下降幅度在10%以上，月餅行業(yè)的平均利潤率也將下降到15%以下。
據了解，月餅強制性國家標準到明年6月1日才實(shí)施，但標準中已明確規定：包裝成本應不超過(guò)月餅出廠(chǎng)價(jià)格的25%。如果企業(yè)還有過(guò)度包裝的行為，將被處以責令下架、不能銷(xiāo)售等。(記者 危劍俠)
