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品營(yíng)養月餅 度健康中秋
 
編者按：
    轉眼又到了中秋節,包裝精美的各種月餅也布滿(mǎn)了商場(chǎng)超市的促銷(xiāo)柜臺。中秋吃月餅，和端午吃粽子、元宵節吃湯圓一樣，是我國民間的傳統習俗。
    明代田汝成《西湖游覽記》曰：“八月十五日謂中秋，民間以月餅相送，取團圓之意�！惫磐駚�(lái)，人們把月餅當作吉祥、團圓的象征。一邊賞明月，一邊品嘗月餅，談天說(shuō)地，其樂(lè )融融，盡享天倫之樂(lè )。那么，怎樣吃月餅才有益于健康呢……
["無(wú)糖"月餅卻含糖 專(zhuān)家提醒特殊人群應慎食]
    隨著(zhù)中秋節的臨近，月餅銷(xiāo)售開(kāi)始升溫。記者今天走訪(fǎng)市場(chǎng)發(fā)現，目前市場(chǎng)上流行一種低糖、無(wú)糖月餅，很受市民歡迎。但據記者了解，打著(zhù)“健康牌”叫賣(mài)的“無(wú)糖月餅”實(shí)際上有點(diǎn)“虛”……
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[月餅含“4高”別貪多 不可配果汁等高糖飲品]
    月餅屬于高熱量、高脂肪、高膽固醇、高糖分食品，所以，雖然好吃，也不能貪多。月餅熱量高。 就拿1個(gè)雙黃蓮蓉月餅為例。營(yíng)養師指出，每個(gè)雙黃蓮蓉月餅(約190克 )含有高達800卡的熱量，一般成年人每天需要攝取的熱量為1800-2200卡 ……
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[吃月餅注意"5宜" 宜早宜鮮宜少宜冷存宜搭配]
    醫學(xué)專(zhuān)家提醒，吃月餅別忘了以下幾點(diǎn)：宜早不宜晚 月餅是高糖、高脂食品，早上或中午吃可以補充能量，也不易發(fā)胖。但晚上則應少吃或不吃月餅，特別是患有心血管疾病的老年人更應如此，否則可能會(huì )增加血栓的風(fēng)險 ……
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[“鍍金”月餅托可能含毒素、重金屬]
    那些看上去金光閃閃的月餅托，反而不如透明的賣(mài)得貴，是因為它們多是再生塑料做的，很可能身含毒素。昨日，記者在沈陽(yáng)南二食品包裝產(chǎn)品市場(chǎng)里，發(fā)現了這種可疑的“金托”�！跋M者不要被月餅托盤(pán)漂亮的外表迷惑了，鮮亮的顏色并不能掩蓋它的罪惡！”……
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[潮媽教你DIY創(chuàng )意月餅 款式多多健康又有趣（圖）]
    可愛(ài)的KITTY貓、卡通汽車(chē)冰皮月餅(見(jiàn)右圖)讓人一看就“愛(ài)不釋口”。今年，佛山一些新潮媽咪流行DIY月餅，從選購材料到“親自操刀”，DIY月餅可謂用心用力。近日，有首次DIY成功的媽咪，在Q群上大曬自己的“勝利品”，引來(lái)贊美聲一片……
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::　有一說(shuō)一　::
　
　　月餅為應景食品，在過(guò)節的氣氛下很難禁食，作為一種特殊的節日食品，它承載著(zhù)近千年的歷史文化和人們渴望團聚美滿(mǎn)的良好祝愿，所以吃月餅更多的是一種精神需要，也是一種飲食文化！我們在追求健康生活的同時(shí)也不必苛求于月餅的營(yíng)養，因為他本身就不是為營(yíng)養而生的。
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