中新網(wǎng)1月25日電 據中國農業(yè)部消息，2007年全國飼料質(zhì)量安全監測工作重點(diǎn)確定。今年，農業(yè)部在開(kāi)展飼料質(zhì)量例行監測的基礎上，重點(diǎn)在飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)環(huán)節和養殖場(chǎng)(戶(hù))開(kāi)展使用瘦肉精、蘇丹紅等違禁物違法行為的專(zhuān)項整治；在牛羊養殖和反芻動(dòng)物飼料生產(chǎn)比較集中的地區，重點(diǎn)開(kāi)展反芻動(dòng)物飼料中牛羊源性成分例行監測。
由于2006年的“紅心鴨蛋”、“多寶魚(yú)”和“上海瘦肉精中毒”等事件，農產(chǎn)品質(zhì)量安全工作被推到了風(fēng)口浪尖，農業(yè)部為此正在全國農業(yè)系統開(kāi)展農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管執法行動(dòng)。2007年飼料質(zhì)監部門(mén)將如何作為，飼料質(zhì)量安全監管工作將如何更為有效地開(kāi)展，既關(guān)系到消費者的生命安全、養殖企業(yè)和養殖戶(hù)的切身利益，也關(guān)系到整個(gè)飼料行業(yè)的發(fā)展。因此，農業(yè)部畜牧業(yè)司(全國飼料工作辦公室)在年初率先召集全國30個(gè)省、自治區、直轄市飼料質(zhì)量檢測機構負責人和部分重點(diǎn)省飼料行政主管部門(mén)，在明確工作重點(diǎn)的基礎上，共同研討工作思路、方式方法，可謂意義非常。
農業(yè)部畜牧業(yè)司副司長(cháng)王宗禮在會(huì )上談到，發(fā)展現代農業(yè)，推進(jìn)健康養殖，飼料行業(yè)大有可為。2007年中央一號文件明確指出，要按照預防為主，關(guān)口前移的要求，積極推行健康養殖方式，加強飼料安全管理，從源頭上把好養殖產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)，這為飼料質(zhì)量安全監管工作指明了方向。今年，農業(yè)部將啟動(dòng)“健康養殖業(yè)推進(jìn)行動(dòng)”，現在正值關(guān)鍵時(shí)期，全國飼料行業(yè)部門(mén)應把握時(shí)機，按照飼料業(yè)發(fā)展“大安全”的戰略部署，進(jìn)一步強化飼料質(zhì)量安全監測，提高飼料安全水平，從源頭上杜絕不安全因素進(jìn)入人類(lèi)的食物鏈，保障動(dòng)物性食品安全。
據了解，2006年，中國飼料產(chǎn)量預計保持在1億噸以上。為了加強飼料質(zhì)量安全監管，農業(yè)部嚴把飼料企業(yè)和產(chǎn)品的審核，以飼料衛生指標為重點(diǎn)開(kāi)展了飼料市場(chǎng)整治，通報處理不合格企業(yè)213個(gè)。同時(shí)，通過(guò)開(kāi)展針對瘦肉精等違禁藥品的專(zhuān)項整治，對4900多個(gè)飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)和養殖場(chǎng)(戶(hù))進(jìn)行了抽查，檢測飼料、豬尿樣品9600多批次，查處違規飼料企業(yè)和養殖戶(hù)141個(gè)；通過(guò)動(dòng)物源性飼料例行監測行動(dòng)，有效阻止了瘋牛病通過(guò)飼料途徑在我國的傳播。據統計，2006年，全國飼料產(chǎn)品總體合格率達到89.4%，配合飼料、添加劑預混合飼料合格率均保持在90%以上，飼料中瘦肉精的檢出率已經(jīng)連續三年為零。
“2007年，農業(yè)部在保持飼料監測工作連續性的基礎上，監測計劃還將更具針對性�！鞭r業(yè)部畜牧業(yè)司飼料處副處長(cháng)馬瑩告訴記者，2006年，農業(yè)部組織成立了“畜產(chǎn)品安全突發(fā)事件應急小組”，針對上海瘦肉精中毒事件、河北“紅心鴨蛋”事件等開(kāi)展了瘦肉精拉網(wǎng)式檢測和禽蛋中蘇丹紅專(zhuān)項檢查。今年，農業(yè)部將針對上述事件，新增蛋禽飼料中蘇丹紅監測項目，加大對水產(chǎn)飼料中呋喃唑酮的抽檢力度。(白玲)
