美國聯(lián)邦貿易委員會(huì )日前向44家食品飲料企業(yè)發(fā)出傳票,要求它們提交有關(guān)針對兒童進(jìn)行廣告宣傳的信息。收到傳票的公司包括可口可樂(lè )、百事、麥當勞、卡夫食品、漢堡王等美國主要食品飲料生產(chǎn)商。這些公司必須在90天之內對聯(lián)邦貿易委員會(huì )的要求做出回復。
聯(lián)邦貿易委員會(huì )是在近年來(lái)美國兒童肥胖問(wèn)題日益突出的背景下進(jìn)行的調查。根據相關(guān)統計,自1980年以來(lái),美國兒童肥胖率增長(cháng)了兩倍以上。一些消費者和媒體認為,兒童肥胖問(wèn)題日益惡化與一些食品飲料企業(yè)不負責任的廣告宣傳有關(guān)。
在美國,軟飲料被認為是造成肥胖問(wèn)題日益嚴重的主要原因之一。美國疾病控制和預防中心的資料顯示,北美地區16%的兒童和青少年體重超標。
為避免聯(lián)邦貿易委員會(huì )針對食品業(yè)出臺更為嚴厲的管理規定,包括可口可樂(lè )、麥當勞等在內的美國最大11家食品飲料企業(yè)在今年7月份宣布,將實(shí)施新的自律性行業(yè)規范,限制對12歲以下兒童進(jìn)行廣告宣傳。
相關(guān)事件
□ 事件一:
2005年8月,可口可樂(lè )和美國飲料協(xié)會(huì )達成一項協(xié)議,其產(chǎn)品將在美國中小學(xué)校園實(shí)行限額銷(xiāo)售。這項協(xié)議是在美國飲料協(xié)會(huì )的撮合下達成的,該協(xié)會(huì )認為,在日益嚴重的兒童肥胖問(wèn)題面前,軟飲料行業(yè)有必要為解決這一問(wèn)題付出更多的努力。
美國公共利益科學(xué)中心的數據亦表明,美國十幾歲的男孩平均每天喝的軟飲料所含的糖分,相當于15茶匙白糖。
□ 事件二:
2006年3月,英國食品標準局在其官網(wǎng)上稱(chēng),當軟飲料中同時(shí)含有苯甲酸鈉(即通常所說(shuō)的防腐劑)和維生素C時(shí),兩種化學(xué)成分便會(huì )產(chǎn)生化學(xué)反應生成致癌物質(zhì)苯。
而今年5月份,英國謝菲爾德大學(xué)分子生物與生物工程系教授派珀的最新研究顯示,常被用作碳酸飲料防腐劑的苯甲酸鈉可能破壞細胞,并導致肝硬化和帕金森等疾病。
□ 事件三:
2006年10月,香港消委會(huì )與食物安全中心發(fā)布的食品安全檢測結果,再次將麥當勞、肯德基等知名快餐店出售的薯類(lèi)產(chǎn)品拉入“致癌名單”。這是最近一年中,洋快餐薯條類(lèi)產(chǎn)品第4次被曝出食品安全問(wèn)題。
測試結果顯示,薯片、薯條、脆片、餅干和芋頭等碳水化合物食物所含的致癌物質(zhì)——丙烯酰胺含量最高。