黃 海：應當說(shuō)美國的玉米期貨價(jià)格，7月份的期貨價(jià)格同比上漲了40%多，我們國家的玉米還沒(méi)有上漲這么高的幅度，但是由于我們國家現在豬吃的飼料已經(jīng)不單是只靠我們中國自己人種的莊稼了，也包括一部分進(jìn)口的玉米、豆粕，像這些東西從國際上講都在漲價(jià)，所以這也是今年豬價(jià)升高的一個(gè)因素之一。
受到肉禽價(jià)格上漲影響，今年5月中國消費者物價(jià)指數已達到了3.4%。目前肉禽價(jià)格同比仍在上漲，如何讓城市低保家庭和貧困大學(xué)生的吃得到、吃得起豬肉成為了政府工作的重點(diǎn)。
此外，今年夏天我國部分地區持續高溫，洪澇災害頻發(fā)，造成道路中斷，給產(chǎn)銷(xiāo)區之間的生豬及豬肉調運造成很大困難。如何使受災地區的豬肉供應不脫銷(xiāo)、不斷檔，保障當地人民群眾的正常生活也成了當務(wù)之急。
李小萌：餐桌上的一盤(pán)菜漲價(jià)了，可是原因有遠有近，有淺有深，說(shuō)原因其實(shí)還是次要的，現在我們想知道，有什么辦法能把這個(gè)價(jià)格降得下來(lái)，讓更多人像剛才這位阿姨似的，二兩肉改成吃三兩肉，能吃四兩肉。
黃 海：應該說(shuō)生豬價(jià)格上漲，國務(wù)院非常關(guān)心，我們現在幾乎每天都到豬場(chǎng)，包括到農村屠宰場(chǎng)去了解情況，再有就是幾個(gè)部門(mén)坐在一起開(kāi)會(huì )研究，現在比如說(shuō)國務(wù)院已經(jīng)宣布了一些政策，比如對養母豬進(jìn)行補貼，而且補貼大概這兩天已經(jīng)撥到了地方，很快要到農民的手里。另外對豬的良種，因為豬的品種很重要，對良種的補貼現在也在考慮之中，除此之外，現在考慮農民目前手頭資金比較緊張，比如你剛才講，豬價(jià)好，現在想養豬，想買(mǎi)種豬和仔豬，缺錢(qián)，比如在金融上信貸貸款給予一定的支持，像這樣的政策目前有些已經(jīng)實(shí)施了，有些也正在積極地考慮，很快時(shí)間內都要出臺。通過(guò)這些措施我相信對于緩解目前的生豬供應緊張是會(huì )起到一定的作用的。
李小萌：我聽(tīng)到還有一種辦法是在把產(chǎn)區和銷(xiāo)售區給掛起鉤來(lái)，這樣能解決什么問(wèn)題？
黃 海：我剛才講這些都是一些長(cháng)久之計，治本的方法，但當前因為我們國家不平衡，可能這個(gè)地方肉缺得比較多一些，另外有些生豬主產(chǎn)區肉缺得稍微少一些，所以作為商務(wù)部門(mén)，我們最重要的任務(wù)還是調劑余缺，滿(mǎn)足市場(chǎng)供應，最近我們專(zhuān)門(mén)組織一些大的城市，比如北京、上海、天津這些大的銷(xiāo)售城市，銷(xiāo)區和一些豬肉的主產(chǎn)區簽訂協(xié)議，比如北京和吉林，上海和河南等等，天津和山東，這樣由這些主產(chǎn)區給銷(xiāo)區保證按量供應，當然反過(guò)來(lái)銷(xiāo)區也要給產(chǎn)區農民養殖一些支持，這樣可以保證這些大的城市豬肉，不至于發(fā)生這種嚴重的缺乏，這個(gè)對于暫時(shí)緩解供求矛盾，還是一種很有效的辦法。
李小萌：暫時(shí)緩解。
黃 海：對，因為最根本的還是把豬多養，多養出欄。
李小萌：小燕肯定是愿意看著(zhù)豬肉每天都漲價(jià)才好呢，但是今天你來(lái)我們節目不僅僅是養豬專(zhuān)業(yè)戶(hù)了，從你的感受來(lái)講，你覺(jué)得豬肉價(jià)格要想能夠穩定一些，或者要下降一些有些什么樣的辦法？
燕君芳：剛才部長(cháng)也說(shuō)了，全國各地都缺種豬，缺好品種的種豬，這是很重要的，如果種豬的話(huà)，能有大量的種豬存欄，母豬存欄，那這個(gè)商品豬就不愁了，因為它不像工業(yè)產(chǎn)品，不是說(shuō)今天要生產(chǎn)，加個(gè)班明天就有，它需要一個(gè)周期。第二個(gè)就是整個(gè)的豬非常少，收不下，因為我們基地的豬只能保證四百多頭，如果你要從別的地方來(lái)調豬，一個(gè)是調不出來(lái)，就是很艱難。
李小萌：你提的辦法還是讓更多的農民養更多的豬才能夠解決這個(gè)問(wèn)題。
燕君芳：養更多的母豬，因為我們陜西，國家很重視，我們陜西從商務(wù)廳包括農業(yè)廳也拿出了好多辦法，比如說(shuō)農業(yè)廳就很直接，農戶(hù)養一頭母豬，政府給補貼五百塊錢(qián)，這個(gè)來(lái)說(shuō)對我們農民的積極性來(lái)說(shuō)，也是非常高了。
李小萌：站在小燕的角度她說(shuō)現在這個(gè)價(jià)格她覺(jué)得并不高，可能對農民來(lái)講還比較合理，但是站在更大范圍內來(lái)看的合，這個(gè)價(jià)格到底高不高？
黃 海：因為價(jià)格高低我覺(jué)得必須得考慮兩個(gè)因素，一個(gè)就是它的成本，養一頭豬到底需要花多少成本，得讓這些養殖者能夠有一定的利潤，所以從這個(gè)意義來(lái)說(shuō)，豬價(jià)提高有利于提高農民的收入，解決我們的三農問(wèn)題。從另一方面來(lái)講，我覺(jué)得豬肉又是目前我們國家老百姓肉類(lèi)消費量最大的一種肉類(lèi)，它又直接關(guān)系到城里的消費者，所以如果價(jià)格漲得過(guò)快，也會(huì )直接導致消費者受影響，比如說(shuō)吃肉少了。所以從政府的層面，我覺(jué)得必須要兼顧這兩頭，一方面保證農民增收，一方面要保證消費者能夠吃得上肉，吃得起肉，所以如何把握這兩者之間的平衡，這對政府來(lái)說(shuō)是一個(gè)考驗。
李小萌：有消費者說(shuō)其實(shí)最直接的辦法就是給我們發(fā)肉食補貼。
黃 海：應該說(shuō)從我們國家來(lái)講，這幾年經(jīng)濟發(fā)展很快，大部分人的工資收入也都有相應提高，所以對大部分消費者來(lái)說(shuō)，應當說(shuō)他對肉價(jià)的上漲還是能夠承受的，但確實(shí)有一部分低收入者，特別是比如像城市里低保的這些群眾，另外像一些高校里貧困地區的大學(xué)生，還有一些工地上的農民工，他們由于收入影響，本來(lái)比如說(shuō)一個(gè)月吃?xún)纱稳�，現在變成一次，或者吃不上了，這又是一個(gè)問(wèn)題，所以國務(wù)院已經(jīng)決定要對這些低收入的，包括高校，都要發(fā)放一定的補貼，現在很多地方都已經(jīng)發(fā)了，或者是提高這種低保的標準，通過(guò)這個(gè)問(wèn)題來(lái)緩解一下給他們生活帶來(lái)的壓力。
[上一頁(yè)] [1] [2] [3] [4] [下一頁(yè)]
