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　　正是由于這個(gè)原因，廣東本地的豬肉價(jià)格一直比外省的生豬價(jià)格每斤高出5角到1元。

　　“但從去年9月份開(kāi)始，隨著(zhù)外省生豬價(jià)格的上漲，外省的豬價(jià)開(kāi)始與廣東持平，甚至還高一點(diǎn)�，F在在江西的豬價(jià)比廣東還貴。這種現象是非常反常的�！�

　　正因為沒(méi)有了差價(jià)，所以外省的豬就不愿意拉到廣州來(lái)賣(mài)了。最近天河牲畜批發(fā)市場(chǎng)湖南豬貨源已明顯減少。

　　一位業(yè)內人士指出，此輪外省一些地方生豬率先漲價(jià)還是由于疾病的影響。豬藍耳病在一些地方有重新抬頭之勢，造成了生豬供應減少，從而抬高了生豬價(jià)格。

　　鄭少安說(shuō)，現在養豬最大的風(fēng)險就是防疫風(fēng)險。而對于豬農來(lái)說(shuō)，要想防范疾病的風(fēng)險，還不太容易。目前只有少數保險公司設有豬群財產(chǎn)保險。

　　這輪行情或持續一年

　　如何破解還沒(méi)有答案

　　生豬行情的大起大落，讓這個(gè)行業(yè)的平穩發(fā)展面臨著(zhù)很多不確定性。如何破解養豬業(yè)的這個(gè)難題成為各方關(guān)注的問(wèn)題。

　　有業(yè)內人士建議，像收購糧食一樣，建一個(gè)豬肉的儲備機制。一旦豬肉價(jià)格出現大幅波動(dòng)，就動(dòng)用國家的生豬儲備來(lái)平抑豬價(jià)。

　　對此，四會(huì )市動(dòng)物防疫監督所副所長(cháng)顧建新說(shuō)，這種大規模的國家生豬儲備很難建立。國家一年的生豬出欄量高達16.5億頭豬�！盎铙w儲備要儲備多少，才能影響價(jià)格。如果靠收儲幾百萬(wàn)頭豬根本解決不了問(wèn)題。所以大規模的活體儲備從技術(shù)上是不可能實(shí)現的。

　　此外，“建立活豬的儲備制度后，反而會(huì )誤導養殖戶(hù)，讓養豬戶(hù)覺(jué)得養豬沒(méi)有任何風(fēng)險，只有養了國家就以保護價(jià)收購。一哄而上的話(huà)，最終會(huì )讓豬農受損�！�

　　顧建新表示，2007年，豬價(jià)狂漲時(shí)，國務(wù)院曾派人來(lái)到四會(huì )調研。當時(shí)我們也曾建議制定一個(gè)生豬的區間定價(jià)機制。在研究生豬養殖成本的基礎上搞一個(gè)區間定價(jià)，這樣來(lái)保護養豬戶(hù)的利益。把整個(gè)產(chǎn)業(yè)各個(gè)環(huán)節的價(jià)格、收益和風(fēng)險都規定下來(lái)。

　　謝燈養也贊同設立區間定價(jià)的觀(guān)點(diǎn)�！耙�設計一個(gè)動(dòng)態(tài)成本，按每頭母豬一年產(chǎn)18頭幼豬的平均水平，規定一個(gè)生豬銷(xiāo)售價(jià)格。如果你低于這個(gè)價(jià)格的話(huà)，養豬戶(hù)是要虧本的。國外的辦法是養豬越多，政府補貼越多�！�

　　這一輪突然爆發(fā)的行情會(huì )持續多長(cháng)時(shí)間，謝燈養說(shuō)，在各種影響生豬上漲的因素未得到改變之前，生豬價(jià)格漲勢不會(huì )停止�！拔夜烙�，這一波豬肉行情還會(huì )持續一年�！�

　　何濤