國家質(zhì)檢總局昨天首次針對“胡師傅”事件表態(tài)，稱(chēng)無(wú)油煙鍋并非絕對不產(chǎn)生油煙，只是相對油煙較少。如背離無(wú)油煙鍋性能、肆意夸大無(wú)油煙效果的，均屬虛假宣傳。
據專(zhuān)家介紹，目前市場(chǎng)上的無(wú)油煙鍋主要分鋁制和不銹鋼制兩種。而“胡師傅”無(wú)油煙鍋號稱(chēng)產(chǎn)品由天然紫砂和錳鈦合金打造。專(zhuān)家稱(chēng)，無(wú)油煙鍋與普通鍋的區別僅為鍋體厚度。無(wú)油煙鍋的鍋底厚度一般為4毫米左右，普通鍋則通常小于2毫米。鍋體厚度增加改善了鍋體的導熱、蓄熱性能，避免局部過(guò)熱，因此不易起油煙或減少油煙。
質(zhì)檢專(zhuān)家強調，無(wú)油煙鍋并非絕對不產(chǎn)生油煙，只是相對其他鍋來(lái)說(shuō)油煙較少。如有產(chǎn)品背離無(wú)油煙鍋的性能、肆意夸大無(wú)油煙效果，均屬虛假宣傳行為。而此前，“胡師傅”的廣告中承諾“保證無(wú)油煙”。
記者從質(zhì)檢總局獲悉，我國目前尚未制定無(wú)油煙鍋的國家標準或行業(yè)標準，市場(chǎng)上的產(chǎn)品均按企業(yè)標準生產(chǎn)。(記者：王海亮）
