中新網(wǎng)7月11日電 據香港大公報報道，近日內地豬肉供應緊張導致肉價(jià)上升。香港食物及衛生局昨(十日)表示，每天活豬供應已經(jīng)回升到四千五百頭，相等于正常供應的八成半左右，每公斤平均批發(fā)價(jià)介乎十七元二角至十七元八角。
香港立法會(huì )食物安全環(huán)境衛生事務(wù)委員會(huì )討論近日活豬供應緊張的問(wèn)題。食物及衛生局表示，本月初每日供應量由每日平均四千五百頭，減至三千至三千四百頭，政府已實(shí)時(shí)采取措施，與代理商會(huì )面跟進(jìn)后，現時(shí)活豬供應已回升至正常供應的八成半左右。
數字顯示，前日內地供港活豬近四千二百頭，連本地供應在內共約四千九百頭，每公斤平均批發(fā)價(jià)介乎十七元二角至十七元八角。昨日截至下午四時(shí)，已運抵港的內地活豬約有四千頭，加上本地活豬約七百頭，總供應約為四千七百頭。
局方稱(chēng)，內地的大豬和小豬價(jià)格在過(guò)去一年分別飆升逾四成半及七成，達至四年來(lái)的最高水平，近期更出現內銷(xiāo)價(jià)高于外銷(xiāo)價(jià)，每頭活豬的差價(jià)達二百至三百元，令供港活豬一度短缺。
多個(gè)出席會(huì )議的養豬業(yè)團體及議員認為，內地豬價(jià)不斷上升，五豐行不愿提高價(jià)錢(qián)向內地買(mǎi)豬，加上政府回收九成豬農的牌照，導致香港豬肉供應短缺。團體要求當局開(kāi)放市場(chǎng)，讓多些供貨商提供活豬，同時(shí)希望政府協(xié)助本地豬農到內地找合適地方繼續養豬。
五豐行董事總經(jīng)理郭晉清表示，近日活豬供應減少是由于養豬成本上升令飼養量減少，以及受部分地區的疫情影響。郭晉清說(shuō)是按市價(jià)買(mǎi)豬，沒(méi)有壓低價(jià)錢(qián)，亦無(wú)壟斷，強調作為香港活豬供貨商，會(huì )維持供應量及價(jià)格穩定，五豐行亦無(wú)跟隨內地大幅增加批發(fā)價(jià)，今年只調整價(jià)格一次，增幅百分之七。
香港署理食物及衛生局常任秘書(shū)長(cháng)(食物)卓永興響應說(shuō)，指定的活豬代理是國家商務(wù)部根據內地經(jīng)濟貿易政策而定的，特區政府對于增加一至兩個(gè)供貨商持開(kāi)放態(tài)度，并引述行政長(cháng)官曾蔭權早前向立法會(huì )表示會(huì )尊重內地的決定，但仍會(huì )與內地積極商討有關(guān)事宜。
至于協(xié)助本地豬農到內地繼續經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題，卓永興說(shuō)，已初步跟商務(wù)部接觸。直至現時(shí)為止，二百六十五家本地豬場(chǎng)中，有九成提出自愿退還飼養牌照申請，已退還的豬場(chǎng)有百多家，現時(shí)仍有二十萬(wàn)只豬在本地飼養。(吳雪華)
