中新社香港十二月三十日電 香港衛生福利及食物局發(fā)言人今天闡述行政長(cháng)官曾蔭權于十二月二十八日提及的一項關(guān)于保障禽蛋食用安全新措施的最新情況。
發(fā)言人表示，自國家質(zhì)量監督檢驗檢疫總局于十一月二十八日公布一系列加強出口禽蛋管理的措施后，該局已落實(shí)禽蛋養殖場(chǎng)備案管理制度，以及內地各出入境檢驗檢疫機構對出口禽蛋進(jìn)行蘇丹紅測試的措施。
至于加強出口禽蛋的批次和標認管理，及對供港蛋類(lèi)發(fā)出衛生證明的安排，亦會(huì )在二○○七年一月一日起有秩序地開(kāi)始施行。由于內地禽蛋來(lái)自多個(gè)不同省份，而不少內地生產(chǎn)商及香港本地批發(fā)商亦會(huì )于元旦日休假，所以附有衛生證明的內地禽蛋預計在明年元旦后幾天才會(huì )陸續抵達香港。
發(fā)言人說(shuō)，國家質(zhì)檢總局的有關(guān)措施令業(yè)界可以從有品質(zhì)保證的渠道進(jìn)口禽蛋，亦有助兩地執法機構更有效追溯禽蛋來(lái)源。在實(shí)施衛生證明安排后，衛福局下一個(gè)重要工作是立法規管禽蛋入口及售賣(mài)，并計劃在三個(gè)月內提交有關(guān)法例予立法會(huì )審議。新法例未實(shí)施前，當局會(huì )繼續抽查在香港市場(chǎng)出售的禽蛋，以確保食物安全。
發(fā)言人也呼吁業(yè)界，要從符合內地要求的食物生產(chǎn)商和出口商采購產(chǎn)品。(完)
