中新社北京3月26日電 (劉洋)“借助貴州生態(tài)景觀(guān)與綠色食品打造大健康產(chǎn)業(yè)，既能帶動(dòng)當地文旅發(fā)展，又能滿(mǎn)足現代人對健康生活的追求?！辟F州省僑商企業(yè)聯(lián)合會(huì )會(huì )長(cháng)吳劍平日前接受中新社記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)。

　　當前，大健康行業(yè)的發(fā)展吸引不少創(chuàng )業(yè)者和投資者的目光。華僑華人也積極把握這一趨勢，探索大健康產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展路徑。

　　在貴州烏羊麻民宿和康養中心，農戶(hù)們用自產(chǎn)的天麻、杜仲、土雞等食材為旅客烹制養生菜肴。吳劍平說(shuō)，近年來(lái)游客的需求逐漸趨于體驗自然風(fēng)光和原生態(tài)療養，追求身心放松。品嘗地方特色食品、穿著(zhù)民族服飾體驗民俗文化活動(dòng)受到游客歡迎。

　　黔東南州的人民喜愛(ài)酸食，當地有“三天不吃酸，走路打撈躥”之說(shuō)。吳劍平和團隊也因地制宜開(kāi)設酸湯長(cháng)桌宴，讓游客體驗地道的貴州風(fēng)味。

　　除康養旅游業(yè)外，吳劍平和團隊依托貴州豐富的自然資源和生態(tài)優(yōu)勢，建立百孚可追溯農產(chǎn)品精深加工基地。通過(guò)“公司+農戶(hù)+基地”的模式指導農戶(hù)科學(xué)育種和高效種植，讓當地的酸菜、藍莓等優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品走出大山。

　　吳劍平認為，人們對生活環(huán)境、膳食搭配和食品質(zhì)量的要求正不斷提高，這為大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了廣闊空間。許多健康領(lǐng)域從業(yè)者都在探索康養產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，比如大健康產(chǎn)業(yè)與銀發(fā)經(jīng)濟等結合衍生出智慧康養等更多細分賽道。他正與蘇州的企業(yè)探索“生物科技+生態(tài)農業(yè)+智慧康養”的跨界融合。

　　在廣東江門(mén)臺山海晏鎮南豐村，馬來(lái)西亞僑眷甘榮嬌正和團隊根據市場(chǎng)需求研制健康茶飲新產(chǎn)品。

　　南豐村種植著(zhù)龍舌蘭、迷迭香、百里香、香茅等100多種香料。2019年，甘榮嬌等歸僑和僑眷借著(zhù)南豐村打造香料產(chǎn)業(yè)的契機創(chuàng )立公司，通過(guò)規范中草藥種植流程和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，提高當地香料種植效率和質(zhì)量。

　　甘榮嬌與團隊還研發(fā)和生產(chǎn)以天然中草藥為原料的各類(lèi)產(chǎn)品，將香茅等進(jìn)一步開(kāi)發(fā)成茶飲、精油等特色產(chǎn)品，推動(dòng)僑鄉自主研發(fā)的產(chǎn)品出海。

　　甘榮嬌表示，大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要技術(shù)支持，為顧客提供更精準和個(gè)性化的健康管理服務(wù)。比如通過(guò)開(kāi)發(fā)健康數據模型，根據游客的健康數據和需求推薦或定制適合的產(chǎn)品，讓產(chǎn)品的研發(fā)更具針對性。

　　近年來(lái)，江門(mén)加大對僑文化的保護開(kāi)發(fā)力度，擁有數百戶(hù)東南亞歸僑家庭的海宴鎮順勢拓展文旅特色。甘榮嬌和團隊也建設了華僑博物館、打造東南亞風(fēng)情村，集中展示東南亞華僑的生活以及臺山海宴華僑農場(chǎng)的歷史。

　　甘榮嬌說(shuō)，大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目的在于讓人們生活得更舒心?！拔穆?康養”的融合發(fā)展模式既傳承了僑鄉文化，又為當地大健康產(chǎn)業(yè)注入人文內涵。她和團隊計劃進(jìn)一步拓展服務(wù)類(lèi)目，讓更多游客在體驗僑鄉文化的同時(shí)享受個(gè)性化健康服務(wù)。(完)