
中新網(wǎng)12月31日電 “中國正在探索一種先發(fā)制人的食品安全監管機制,從源頭開(kāi)始,從規范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為開(kāi)始”,今天上午,衛生部食品安全綜合協(xié)調與衛生監督局副局長(cháng)蘇志在接受中國政府網(wǎng)訪(fǎng)談時(shí)做出以上表示。
蘇志說(shuō),政府年年都在開(kāi)展專(zhuān)項整治,為什么好像沒(méi)有達到預期的效果。首先一個(gè)問(wèn)題,對這種違法行為的斗爭是長(cháng)期的斗爭,特別是中國處于經(jīng)濟轉型時(shí)期,不是說(shuō)GDP高了就是好事,要發(fā)展首先要做到好,第二個(gè)才能講快,這是發(fā)展過(guò)程中可能遇到的一個(gè)階段和問(wèn)題。
蘇志表示,現在科技突飛猛進(jìn),有很多新工藝、新技術(shù),人們對這些新工藝、新技術(shù)的管理有一個(gè)過(guò)程。所以這次全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項整治采取了和以往專(zhuān)項整治不同的做法,就是盡量公開(kāi)、透明,把黑名單公布出來(lái)。
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