國家質(zhì)檢總局19日發(fā)布消息說(shuō)，針對近日媒體報道的香港魷魚(yú)絲檢出重金屬砷問(wèn)題，國家質(zhì)檢總局經(jīng)與香港衛生福利與食物局核實(shí)，港方證實(shí)本次調查檢出砷的魷魚(yú)絲產(chǎn)品沒(méi)有涉及內地輸港產(chǎn)品。
據了解，香港本次調查涉及的魚(yú)干和魷魚(yú)絲樣本的砷含量沒(méi)有超出香港法例標準。特區政府有關(guān)主管部門(mén)已專(zhuān)門(mén)就此發(fā)布了信息。
根據香港食物摻雜(金屬雜質(zhì)含量)規例(132章V)，魚(yú)及頭足類(lèi)水產(chǎn)品所允許的最高含砷(As2O3)量，分別為百萬(wàn)分之六及百萬(wàn)分之十。
由于食物經(jīng)干制后，水分大幅減少，導致金屬雜質(zhì)比例相對增加，因此香港食物環(huán)境衛生署在評估重金屬含量是否超出法例標準時(shí)，按照國際慣例考慮了有關(guān)因素。香港食物安全中心計算顯示，香港本次調查的魚(yú)干和魷魚(yú)絲樣本的砷含量均沒(méi)有超出法例標準。
國家質(zhì)檢總局的統計數據顯示，2006年以來(lái)內地共出口魷魚(yú)絲1764批，合17943.9噸。出口產(chǎn)品均來(lái)自國家質(zhì)檢總局注冊管理的出口企業(yè)，并經(jīng)過(guò)嚴格的出口檢驗，符合有關(guān)衛生要求。(記者姜雪麗)
