中新社北京十月十一日電(記者王彤)由擁有肯德基、必勝客等知名餐飲企業(yè)中國百勝餐飲集團建造的世界級配銷(xiāo)中心，今天正式在北京投入使用。業(yè)內人士認為，這將成為洋快餐在中國快餐連鎖業(yè)繼續稱(chēng)霸市場(chǎng)的新起點(diǎn)。
據了解，百勝物流配銷(xiāo)中心是百勝集團目前在亞洲最大的物流配銷(xiāo)中心，占地面積一萬(wàn)五千五百平方米,擁有全封閉的干倉及低溫卸貨碼頭，為中國華北地區的肯德基和必勝客餐廳提供物流配送服務(wù)。
專(zhuān)家指出，中國商業(yè)流通業(yè)的發(fā)展在于連鎖，而連鎖經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵在于是否有強大的物流支持，連鎖業(yè)要做大做強，物流必將成為其核心競爭力之一。
百勝集團至今已在中國開(kāi)出了一千一百多家肯德基、一百三十多家必勝客等餐廳，正保持著(zhù)高速發(fā)展的勢頭，僅肯德基今年一年的新開(kāi)店數就有望突破二百五十家。
據業(yè)內人士分析，高速開(kāi)店的背后，依靠的正是百勝物流強有力的支持，配送準點(diǎn)、貨物準確和食品安全是百勝旗下餐廳順利運營(yíng)的根本保障。
