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中新網(wǎng)1月22日電 據香港文匯報報道，香港活豬價(jià)格早前出現明顯的波動(dòng)，香港消委會(huì )預計最少3個(gè)月才能完成調查報告�？偢墒聞⒀嗲浔硎�，特區政府及消委會(huì )關(guān)注有關(guān)問(wèn)題，現正嘗試對生豬入口、發(fā)售的行業(yè)做出研究，并開(kāi)始約見(jiàn)來(lái)自入口、批發(fā)、買(mǎi)手及零售的業(yè)界代表。
22日5160頭活豬應市
香港活豬批發(fā)價(jià)格已大幅回落，不過(guò)，由于受到內地風(fēng)雪影響，21日供港活豬只有約3600頭，較過(guò)去3日少20%多。但因香港仍有2000頭活豬存貨，香港鮮肉大聯(lián)盟發(fā)言人凌偉業(yè)相信，豬肉價(jià)格會(huì )穩定，而21日早豬肉的零售價(jià)維持每500克32元至34元。
至于22日內地供港活豬的數量，香港食物及衛生局發(fā)言人表示，國家商務(wù)部駐廣州特派員辦事處的數據顯示約有3300頭。
據悉，香港上水屠房現約有760頭活豬存貨，加上本地22日會(huì )有約100頭活豬供應，所以22日可供拍賣(mài)的活豬數量合共約4160頭，而屠房仍有約1000只已拍賣(mài)但未屠宰的活豬，22日可供應市場(chǎng)的活豬總數約為5160頭。
而五豐行21日則發(fā)表聲明表示，遺憾地看到日前有部分媒體對價(jià)格變化及貨源短缺的原因作盲目猜測及指責，指出活豬及活牛貨源緊張主要是由內地主產(chǎn)區存貨下降及內需增加所致。價(jià)格上漲則由于飼養成本上升及供求關(guān)系短期失衡所引起，并非只在香港發(fā)生，并相信隨著(zhù)生產(chǎn)周期的到來(lái)，供應情況將好轉，價(jià)格也趨穩定。
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