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多寶魚(yú)“嗑藥”并非秘密 違規用藥存監管漏洞(2)

2006年11月23日 09:36

    據知情者透露,在當地養殖戶(hù)中,多寶魚(yú)“嗑藥”在業(yè)內早已是公開(kāi)的秘密。 中新社發(fā) 趙健鵬 攝


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  這名官員說(shuō),實(shí)際上,漁業(yè)局并不具備檢測那些違禁藥品的技術(shù)條件。他們的檢查內容主要是查看養殖場(chǎng)內的魚(yú)類(lèi)有無(wú)疫病,對于魚(yú)體內是否含有違禁藥品,他們既沒(méi)有檢測的設備,也沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的技術(shù)人員。

  記者了解到,對于違禁藥品的監管分屬不同的部門(mén)——藥監局負責監管藥物的銷(xiāo)售環(huán)節和對銷(xiāo)售藥物部門(mén)的管理,而漁業(yè)局則負責管理養殖戶(hù)對藥物的使用過(guò)程,告訴養殖戶(hù)哪些藥物不能使用。

  調查組官員稱(chēng),現有的養殖場(chǎng)檢查制度尚有漏洞,如果有養殖戶(hù)私下購買(mǎi)藥物,并且在養殖過(guò)程中偷偷使用,很難對其進(jìn)行系統把關(guān)。比如,被列為養殖魚(yú)類(lèi)不能填加的環(huán)丙沙星等藥物,卻可以使用在養殖牲畜中,并不是完全的禁藥,所以這些藥物是可以公開(kāi)銷(xiāo)售的,這也對監管造成一定難度。

  朱旺村的多名養殖戶(hù)均稱(chēng),他們所飼養的魚(yú)在出養殖場(chǎng)時(shí)無(wú)須任何檢疫措施,只是每年煙臺的藥監部門(mén)會(huì )隨機抽樣一兩次拿出去檢測,檢測合格后就能拿到證書(shū),全年都可以銷(xiāo)售養殖魚(yú)。

  昨天下午,記者來(lái)到朱旺村附近的幾個(gè)漁產(chǎn)品填加劑銷(xiāo)售點(diǎn),詢(xún)問(wèn)是否有氯霉素、環(huán)丙沙星等違禁藥品。工作人員說(shuō),最近風(fēng)聲比較緊,前幾天剛剛有人檢查過(guò),讓記者過(guò)一段時(shí)間再來(lái)看。記者正要離開(kāi)時(shí),這名工作人員說(shuō),可以到獸醫站看看,那里的藥比較全。

  隨后,在一名當地人的引領(lǐng)下,記者來(lái)到萊州市獸醫站,聲稱(chēng)想購買(mǎi)環(huán)丙沙星。一名女性工作人員稱(chēng),這些藥是違禁藥品不讓銷(xiāo)售。隨后,這名工作人員又詢(xún)問(wèn)記者是哪里人,買(mǎi)藥干什么用。領(lǐng)記者到此的當地人稱(chēng),是用來(lái)飼養牲畜的。這名工作人員當即查詢(xún)了環(huán)丙沙星,隨即告訴記者庫存還有一桶,重兩公斤(每公斤355元),但她要求記者把這兩公斤藥品全部買(mǎi)走,不能分開(kāi)賣(mài),并稱(chēng)這本來(lái)是另一名養殖戶(hù)預定的,但一直沒(méi)有過(guò)來(lái)取。

  最終,記者借故離開(kāi)了獸醫站,并未買(mǎi)下這桶環(huán)丙沙星。

  當地養殖業(yè)深受影響

  在養殖基地內,記者遇到一位從外地趕來(lái)準備收購多寶魚(yú)的魚(yú)販。他說(shuō),因為現在政府暫停多寶魚(yú)出貨,他已經(jīng)在這里呆了好幾天,正在等解禁的消息。

  昨晚,朱旺村的養殖戶(hù)滕家俊說(shuō),這場(chǎng)風(fēng)波已經(jīng)使多寶魚(yú)無(wú)法出貨,令他心急如焚。

  滕家俊說(shuō),他們這個(gè)村是典型的漁村,這幾年靠養多寶魚(yú)賺了些錢(qián),但賺來(lái)的錢(qián)大都又投入到養殖場(chǎng)中。他也曾聽(tīng)說(shuō)有養殖戶(hù)曾給多寶魚(yú)填加某些藥物,以便更長(cháng)時(shí)間地保存冰鮮魚(yú),但他認為,這只是某些小養殖戶(hù)或貪小便宜的人的行為,因為某些人的行為導致整個(gè)產(chǎn)業(yè)受到影響,他感到很無(wú)奈。

  “我養了10萬(wàn)尾魚(yú),總投資300多萬(wàn),其中貸款200多萬(wàn),現在剛好到了出魚(yú)期,但現在卻因為一些養殖戶(hù)的問(wèn)題,停止了所有多寶魚(yú)的出貨!彪铱≌f(shuō)。

  在朱旺村,像滕家俊這樣貸款投資的人還有幾十戶(hù),目前他們正等待政府的說(shuō)法。滕家俊說(shuō),不管檢測結果如何,這次風(fēng)波肯定會(huì )對多寶魚(yú)市場(chǎng)產(chǎn)生較大的影響,他正在考慮養殖其他的魚(yú)種。

  北京反應:市食品辦發(fā)出消費警示,水產(chǎn)品須注意四大質(zhì)量問(wèn)題

  大閘蟹、多寶魚(yú)等水產(chǎn)品接連爆出食品安全事件,昨天,市食品辦發(fā)出水產(chǎn)品消費警示,提醒消費者注意水產(chǎn)品四大質(zhì)量問(wèn)題:藥殘超標(如抗生素氯霉素、硝基呋喃、恩諾沙星等);水產(chǎn)品增重、漂白(或著(zhù)色)、防腐;甲醛超標;受水質(zhì)污染。

  食品辦有關(guān)專(zhuān)家說(shuō),消費者一定要在有《衛生許可證》,能提供《產(chǎn)地證明》和《產(chǎn)品質(zhì)量證明》,有正規保鮮或冷凍保鮮條件的超市、商戶(hù)處購買(mǎi),并注意索要銷(xiāo)售憑證。同時(shí),應盡量購買(mǎi)鮮活的魚(yú)類(lèi),尤其是肌肉或內臟帶有毒素的魚(yú)類(lèi)(如河豚、雪卡等),一定要買(mǎi)活的。

  (來(lái)源:京華時(shí)報,作者:王秋實(shí))

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