（新春走基層）迎春節備年貨 香腸里飄出“年的味道”
圖為商家正在制作香腸。梁欽卿攝
圖為商家將制作好的香腸懸掛在房頂風(fēng)干。梁欽卿攝
圖為商家把香腸從房頂取下。梁欽卿攝
圖為房頂懸掛的香腸。梁欽卿攝
圖為商家房頂懸掛著(zhù)香腸。梁欽卿 攝
圖為顧客前來(lái)購買(mǎi)香腸。梁欽卿攝
隨著(zhù)春節臨近，眼下正是灌香腸的好時(shí)機，菜市場(chǎng)香腸制作點(diǎn)生意火熱。1月25日，記者走進(jìn)重慶市南岸區正揚彈子石智慧生鮮市場(chǎng)，不少商家把豬肉切成小塊放入盆中，加入食鹽、辣椒、花椒等調味攪拌均勻，再把腌制好的肉灌入洗干凈的腸衣里。鮮肉的、排骨的、臘味的……灌好的香腸懸掛在房頂，就像是用肉做成的“窗簾”，散發(fā)出令人垂涎欲滴的香味。
【編輯:李駿】
- 專(zhuān)題：2024年新春走基層
發(fā)表評論
文明上網(wǎng)理性發(fā)言，請遵守新聞評論服務(wù)協(xié)議
圖片新聞精選：
2025年06月26日 16:23:35
2025年06月26日 15:29:06
2025年06月25日 11:03:56
2025年06月10日 11:48:31
京公網(wǎng)安備 11010202009201號