他充分授權，靠著(zhù)上海籍總經(jīng)理對于大陸本土市場(chǎng)的熟悉，才能以每幾天開(kāi)一家店的速度大肆擴張。幾家臺灣知名的糕點(diǎn)品牌，幾年前還與克里斯廷旗鼓相當，現在已被遠遠拋在后頭。
羅田安歸納，主因是其它臺商的“分公司”心態(tài)，已經(jīng)不適合今日的大陸市場(chǎng)。
“為什么這么多臺灣人失敗，因為他們都靠臺灣經(jīng)驗，我臺灣可以，為何這里不可以？”他說(shuō)。
誕生在新加坡的面包新語(yǔ)，一開(kāi)始的品牌定位就是專(zhuān)攻亞洲大都會(huì )的年輕新貴，這是品味最全球化的一群人。
這是一般臺商難以領(lǐng)會(huì )的品牌操作，因此面包新語(yǔ)三年前進(jìn)軍上海時(shí)，所有臺商都認為面包市場(chǎng)已過(guò)度競爭，告訴面包新語(yǔ)的臺灣籍總裁陳國華，“你們太晚進(jìn)來(lái)了！”
但面包新語(yǔ)靠著(zhù)截然不同的市場(chǎng)操作，投資同業(yè)四倍以上的成本，對每家店精雕細琢，反而吸引到過(guò)去不會(huì )走進(jìn)傳統面包店的年輕族群。而各店營(yíng)收也比競爭者多出四倍以上�！拔覀儼咽袌�(chǎng)做大了，”陳國華得意地說(shuō)。
在今日群雄并起的大陸市場(chǎng)，臺灣式傳統經(jīng)營(yíng)已難奏效。要就以國際級的品牌營(yíng)銷(xiāo)，才能贏(yíng)得年輕新貴青睞，不然就得重用本土團隊，搶占最大市場(chǎng)份額。
這一場(chǎng)上海的面包戰爭，對于眾多在大陸餐飲市場(chǎng)陷入瓶頸的臺商，是場(chǎng)示范，也是記警鐘。(陳良榕)
[上一頁(yè)] [1] [2] [3] [4]
