只靠純素食可以滿(mǎn)足孕期全部營(yíng)養需求？丨中新真探
中新網(wǎng)7月23日電 孕婦在孕期對蛋白質(zhì)、鐵、維生素B12、DHA等關(guān)鍵營(yíng)養素的需求顯著(zhù)增加，而素食中部分營(yíng)養素存在天然缺陷。例如，維生素B12幾乎僅存在于動(dòng)物性食物中，長(cháng)期缺乏可能影響胎兒神經(jīng)系統發(fā)育。盡管理論上純素食者可通過(guò)強化食品或補充劑滿(mǎn)足部分需求，但這需要專(zhuān)業(yè)醫生做個(gè)體化評估后，嚴格規劃并定期監測營(yíng)養指標。(來(lái)源：科學(xué)辟謠 中國新聞網(wǎng)微博)
【編輯:李潤澤】
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