在新疆塔克拉瑪干沙漠西南邊緣，麥蓋提縣的鹽堿灘上，一汪汪湛藍的蝦塘在陽(yáng)光下泛著(zhù)波光，塑料大棚里的澳洲淡水龍蝦正揮舞著(zhù)紅彤彤的螯足。誰(shuí)能想到，這片年降水量不足100毫米的干旱區，竟成了澳洲龍蝦的“樂(lè )土”。

　　從試水養殖到年產(chǎn)10噸，麥蓋提縣用科技與創(chuàng )新破解了“沙漠能否養淡水蝦”的世紀難題，讓“荒灘變糧倉”的奇跡升級為“荒漠產(chǎn)珍饈”的產(chǎn)業(yè)傳奇。

　　2025年4月10日清晨，麥蓋提縣巴扎結米鎮養殖基地的卡車(chē)聲打破了戈壁的寂靜，50萬(wàn)尾澳洲淡水龍蝦蝦苗從安徽長(cháng)途跋涉2000公里抵達這里。工作人員小心翼翼剪開(kāi)充氧袋，淡青色的蝦苗甩動(dòng)尾扇，陸續潛入30℃恒溫的育養池。

　　“今年投苗時(shí)間比去年提前了15天，成活率能達到90%以上?！笨κ捕︺渚酃矩撠熑藚侵诬娬Z(yǔ)氣里帶著(zhù)自豪。

　　鹽堿地里的“生命奇跡”與科技賦能的“沙漠養殖經(jīng)”

　　麥蓋提地處塔克拉瑪干沙漠與葉爾羌河沖積平原的過(guò)渡帶，干旱少雨、鹽堿化嚴重，傳統農業(yè)受制于水資源短缺，曾是國家扶貧開(kāi)發(fā)重點(diǎn)縣。

　　2022年，山東日照援疆團隊帶來(lái)的“東蝦西移”計劃，讓這片荒漠迎來(lái)轉機。

　　“澳洲淡水龍蝦學(xué)名紅螯螯蝦，原產(chǎn)于大洋洲，適宜在18-32℃的淡水中生長(cháng)，而麥蓋提的夏季水溫正好符合條件?！鄙綎|日照海洋技術(shù)學(xué)院駐場(chǎng)技術(shù)員張忠民解釋道，團隊通過(guò)改良鹽堿水，利用地下深層淡水與葉爾羌河水調配，創(chuàng )造出PH值7.5-8.5的理想養殖環(huán)境。

　　養殖基地的10座標準化蝦塘呈網(wǎng)格狀排列，塘底鋪設防滲膜防止水分滲漏，塘邊的溫室大棚在春季起到保溫作用。

　　最關(guān)鍵的是尾水回收系統——龍蝦代謝產(chǎn)生的富營(yíng)養水經(jīng)沉淀過(guò)濾后，直接用于灌溉周邊的防護林和牧草，形成“養殖—灌溉—生態(tài)”閉環(huán)。

　　“過(guò)去這里寸草不生，現在蝦塘周邊的梭梭成活率提高了三成?！丙溕w提縣水利局局長(cháng)李強說(shuō)。

　　山東援疆帶來(lái)的不僅是技術(shù)，還有人才。

　　日照海洋技術(shù)學(xué)院選派的兩名在校大學(xué)生常駐基地，研發(fā)出適合沙漠氣候的“三段式養殖法”：

　　4—5月在溫室大棚育苗，6—8月轉入露天蝦塘快速育肥，9月前完成捕撈，避開(kāi)冬季低溫。

　　這種模式將養殖周期縮短至120天，比傳統淡水養殖周期減少30天，蝦苗成活率從最初的50%飆升至90%。

　　“我們還在嘗試循環(huán)水養殖，未來(lái)用水量可減少四成?！睆堉颐窕瘟嘶问种械乃畼?，清澈的池水倒映著(zhù)窗外的沙丘。

　　從“試驗田”到“富民產(chǎn)業(yè)”的價(jià)值躍遷

　　養殖基地的成功，讓麥蓋提縣看到了沙漠水產(chǎn)業(yè)的潛力。

　　2025年，麥蓋提縣水產(chǎn)養殖面積擴大至430畝，除了澳洲淡水龍蝦，還引進(jìn)了5萬(wàn)尾鱸魚(yú)苗和首批牛蛙苗，形成“一主多輔”的多元化養殖格局。

　　“鱸魚(yú)適應性強，生長(cháng)速度快，明年就能上市?！眳侵诬娝阒?zhù)經(jīng)濟賬：龍蝦每畝產(chǎn)值約3萬(wàn)元，鱸魚(yú)每畝可增收1.5萬(wàn)元，整個(gè)基地年產(chǎn)值預計突破260萬(wàn)元。

　　更重要的是就業(yè)帶動(dòng)。

　　基地每年提供150個(gè)臨時(shí)崗位，從蝦苗投放、餌料調配到捕撈分選，周邊村民在家門(mén)口就能務(wù)工。

　　努爾尼沙古力如今是基地的員工，每月工資3000元：“以前在戈壁灘放羊，收入不穩定，現在成了‘技術(shù)工人’?！?/p>

　　隨著(zhù)養殖規模擴大，麥蓋提縣正規劃建設龍蝦深加工車(chē)間，開(kāi)發(fā)蝦仁、蝦醬、蝦青素保健品等附加值更高的產(chǎn)品。

　　站在蝦塘旁的觀(guān)景臺上，吳治軍說(shuō)：“這里將建設集養殖、觀(guān)光、科普于一體的生態(tài)產(chǎn)業(yè)園，游客可以體驗釣龍蝦、采蓮蓬，感受沙漠水鄉的獨特魅力?！?/p>

　　麥蓋提縣的實(shí)踐，為干旱區產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了新范式——不是對抗沙漠，而是與沙漠共生。

　　數據顯示，我國西北干旱區有1.5億畝可利用鹽堿地，麥蓋提的“沙漠養蝦”模式正在喀什、和田等地復制推廣。

　　山東援疆指揮部產(chǎn)業(yè)組組長(cháng)姚建表示：“我們正在研發(fā)耐鹽堿的水產(chǎn)新品種，未來(lái)要讓更多荒漠變成‘聚寶盆’?！?/p>

　　當澳洲龍蝦的紅螯在塔克拉瑪干沙漠邊緣舞動(dòng)，它劃出的不僅是一道產(chǎn)業(yè)升級的弧線(xiàn)，更是一曲人與自然和諧共生的贊歌。

夕陽(yáng)西下，蝦塘水面金光粼粼，

龍蝦的尾扇拍打出陣陣漣漪。

這片曾經(jīng)被認為

“不適宜生命存在”的荒漠，

如今正上演著(zhù)“點(diǎn)沙成金”的奇跡。

從戈壁荒灘到生態(tài)漁場(chǎng)，

麥蓋提縣用一只龍蝦的故事證明：

在荒漠化防治與鄉村振興的交匯處，

科技與創(chuàng )新永遠是最閃亮的鑰匙。